ひさびさの投稿になってしまいました・・・
また、パスタかよって思った方すいません。
決して毎日パスタを食べているわけではありません(笑)
昨日は会社の飲み会でした。
上司にひどいことを言われ、泣きながら帰ってきました^^;
悔し泣き。
最寄の駅について、彼に電話をしたら、彼もちょうどもうひとつの最寄の駅についた頃で
いきなり泣きながら話し始める私に驚いて、走ってきてくれました。
でも、それが会社での話だとわかると、
「なんでお前は、言いたいことを言わないのか」
と、厳しい一言。
でも、ほんと彼の言うとおり、「きちんと自分の意見をきちんと伝えること」って大事だなって思って。
周りを気にしすぎて、何もいえなくて、自分ひとり損をすることが多くて。
でも、それじゃどこでもやっていけないな。
自分で意見を述べていい環境を作っていかなければ、
いつも周りにばかり影響をされて窮屈になっていく。誤解もされるし。
言えば周りもわかってくれますしね。
それでもわかってくれない環境であれば、自分の居場所ではないと、去っていけばいいだけ。
「大変だったね」ってやさしく言ってくれるような彼ではなくて、いつも厳しいけど
ほんとに私のこと考えて厳しいこと言ってくれているんだろうなって、
彼にとっても感謝した昨晩でした(笑)
はぁ、来週からまた強くなって仕事に臨みたいと思います。
今日はこれから友達の結婚式。
ほんとご祝儀貧乏です・・・
でもおめでたいので、祝ってきます♪
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Manami
土曜の夜は、彼が大学の友達と飲むと、出かけていきました。 材料(2人分) 作り方
彼「友達がやっているバーで、貸切にしてもらえるから朝まで飲んでくると思う。」
えーーーーーーー!!!
朝まで!?
キレる私に、
彼「男祭りだから、安心してよ~。 わかった、なるべく早く帰ってくるからぁ。」
納得しきっていないまま、彼は出かけていきました。
そして、22時過ぎ。
「Manaちゃん、おいでよぉ~」と電話。
どうやら話を聞くと、男だけで飲むつもりだったのに、
後輩が合コンで知り合った女の子を連れてきちゃったみたい。
で、焦って彼が、私を同席させれば、心配しないだろう、ということでお声がけが来たんです。
まぁ、彼の友達にも会ってみたいし、ということで出かけました^^
面白い友達で、笑いっぱなし、結局私も朝まで飲んでしまいました
とっても素敵なバーで、カクテルも「甘いんだけど、すっきりしたお酒」とオーダーすると
冷蔵庫から生のキュウイを取り出してオリジナルカクテルを作ってくれたり、おいしいし感動。
素材から作っていて私にはとっても嬉しいお店でした♪
19時ごろから飲んでいた彼は、ごはんも食べたらしいんだけど、
それもとってもおいしかったみたい。
特に、ベーコンときのこのトマトクリームパスタ。
しかも作っているのが、嵐の桜井翔似のイケメン
負けたくないっ!!!とばかりに今日のランチで作ってみました(笑)
彼「お、やるじゃん。お店のに近いよ~」
となんとか好評を獲得
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【COOKPOINT】
パスタの茹で時間は表示より1分程度短めにゆでてください。
パスタソースを合えるときにさらに熱が加わるため、かためがちょうどよいのです。
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Manami
ごはんがすすむ~
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材料(2人分) |
作り方 |
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Manami
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今日のランチメニューです。 材料(2人分) 作り方
もう、冷蔵庫・冷凍庫に残っているありものでなんとか完成
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今日はブログお友達のHANAGATAMI TOKYO STYLEのいなくみさんが
恵比寿でトークショーをされるとのことで、参加してきてしまいましたっ☆
しかし、出かける途中で彼と喧嘩・・・
遅れての参加になってしまいました。いなくみさん、ごめんなさい・・・
でも、おいしいボジョレーヌーボーとたくさんのレシピカードをいただいて満足♪
何より、いなくみさんご本人に会えたことが一番嬉しかったです♪
いなくみさんは40歳で自立しようと一念発起されてテーブルコーディネートの勉強開始
また資金集めのために働かれて、今ではトークショーをされるまで!!
憧れの女性なんです。
トークショーの帰りに彼にそのことを話すと、
「そうなのかーそれなら、とりあえず、まずは40歳まで働け。」
と意味不明な返答。もぉーーーーー。
昨日は家帰ったら、お風呂で死んでるフリしてるし。
焦りましたよ。
そんなひどい彼に
「(婚約)おめでとうございます。」
とご丁寧にご挨拶いただいた、いなくみさん。
ほんとありがとうございます^^;
また、ゆっくりお会いできれば光栄です。
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Manami
牡蠣の季節。 材料(2人分) 作り方
ランチも「牡蠣フライ定食」と見ると、つい頼んでしまいます。
「こいつ、牡蠣フライ好きだなぁ」って職場の人に思われているに違いない。
今日はバター醤油味の和風パスタを作ってみました♪
そして、もう一品が「豆腐の茹でキャベツのせ ごまだれかけ」です。
豆腐に茹でたキャベツとニラをのせて、ごまだれをかけただけの簡単な一品。
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作ってくれました
CHIHIROさん ”capricious” 2008/11/30記事
holeさん ”◇◆Kingdom Of Pink◆◇” 2009/1/18記事
ありがと~~~!!
昨日は彼と付き合って2年の記念日でした♪
一ヶ月前にディナーをしたので、昨日はおうちでごはん。
二人とも仕事が遅かったのですが、
彼が、デザートを買ってきてくれました☆
私は、彼がデザートを買ってきてくれるんじゃないかって気がして
シャンパンを買って帰ったんです。
本当にデザートを買ってきてくれたからなんだか嬉しくなっちゃいました♪
(意味不明。いや、意味はあるんですけど、言いません)
一日目の今日は坦々麺ではなく、坦々春雨とチヂミ。
坦々春雨は、味噌を入れて濃厚に仕上げたかったんですが
家に帰って味噌を確認したら、賞味期限切れ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0252.gif)
テンメンジャンでなんとか仕上げました。
あっさり坦々麺ですね~
それと、チヂミ。初挑戦。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/57/ea01c9f6fd4c5756f374a427543b469e.jpg)
こちらのレシピを参考にしました♪
もっちり☆
生地にしっかり味がついているので、タレなどは作ってません。
なるほど。チヂミってこうやって作るんですねー
これをベースに次から創作がんばってみたいと思います♪
これ裏側↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/a2/1a454e30ef768e7a9183cab77566c7ac.jpg)
えのきがいい感じ☆
☆坦々春雨recipe☆
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材料(2人分) |
作り方 |
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蓮根は冷蔵庫にあったから。
しいたけやたけのこなどでもいいと思います。
濃い味好きの彼はポン酢を加えていました。
味見したら意外とイケる!!
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Manami
東京は天気悪いです>< 材料(2人分) 作り方
さて、今日のブランチ。
コンソメペペロンチーノです。
ペペロンチーノっておいしいですよね。
でもニンニクを大量に使わないと、味がしなかったりで。
そこで開拓したのが、コンソメをいれてしまう手法。
これならにんにく1片で十分!
彼にも好評♪
あ、彼は味が濃いのが好きなんですよね^^;
具材はベーコンとしめじと水菜を使いました。
これはあこさんのパクリ(笑)
あこさんもコンソメを入れていたのでびっくり♪
☆ベーコンとしめじ水菜のコンソメペペロンチーノrecipe☆←応援お願いします
唐辛子はそのまま加えると、小辛
ちぎって種を除いたものを加えると、中辛
種まで入れると、大辛。
以前、別の料理で種まで入れたものを出したら
「鬼か!!」
と言われました(笑)
みなさん、パスタって何使ってますかね??
私は、「Barilla」。
断然おいしい。ちょっと高いんだけどね。
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Manami
モツ煮もいいけど、炒めもいいよね。
コチュジャン入れたタレを作ってみました。焼肉のタレ風です。
焼肉のタレで代用可です☆
彼にも好評でした~
やっぱ男ってこういうの好きなんかねぇ
☆モツ野菜炒めrecipe☆
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材料(2人分) |
作り方 |
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Manami
今日はカレーピラフ。
ジャンキーにマヨネーズかけてみました↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/85/7a72e49e4dedfc9698dc5b32e51f6833.jpg)
結構イケる。
☆カレーピラフrecipe☆
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材料(1人分) |
作り方 |
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チャイブはなかったら、なくてもヨシだし、ピーマンでもいいです。
というか、私が家にあるもので作りたかっただけでむしろピーマンのほうがいい。
ここで加えるマヨネーズはごはんをパラパラにするためのものです。
ごはんにあらかじめ溶き卵を混ぜておくのもです。
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Manami
彼から、果物を常に置いておくようにと言われています^^
なので、よく食後に果物を食べています。
いつもは切ってそのまま頂くのですが、
ちょっと今日は一手間加えてみました。
彼に「リンゴを焼きたい」と言ったら
「えーそのままがいいよぉー」
といつものごとく、何か新しいものを嫌う彼。
でも、「クリームチーズつけて食べたいんだ」
と言うと、
「お、それ、いい。やっぱ作って」と。
で、できたのがこれ。
「おいしー」と一気に食べてしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/83/e3cdb329c8cfd43702040baf7579bc7e.jpg)
☆ベイクドアップル クリームチーズ添えrecipe☆
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材料(2人分) |
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作り方 |
オーブンからいい香り~♪
最近めっきり寒いですよね。
我が家では今シーズン初めて暖房を入れました。
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