トリプルチョコパンケーキ

こんな甘あまな朝ごはん。

チョコパンケーキにチョコアイスとチョコシロップかけて。

トリプルチョコ。

あとバナナとイチゴジャム添えて。

チョコパンケーキにはチョコチップまで入れちゃった。

娘は大喜び、
旦那はこんな高カロリーなものを朝から…とぼやいてました(笑)

おうちでバターチキンカレー

3歳の娘の好物☆

生意気にナンをちぎってつけて食べてます。

ナンは自分で作ったこともあるけど
やっぱおいしく作るのが難しいので
オイシックスで買ってます。

バターチキンカレーは意外にも家で簡単に作れるんですよね。

たまに食べたくなって
または娘からのオーダーで作ってます♪

かぼちゃパン

かぼちゃパンの朝ごはん。

パン作りにもハマリ中。

おうちでハード系のパンなどもおいしく焼けるようになりたいなぁ。

IKEA風ミートボール

生クリームが余ってしまったときに。

基本冷蔵庫にあるものからレシピ考えてるので
今回は豚挽き肉オンリーのミートボール、
というか小さいハンバーグを焼き
皿に移したあと、同じフライパンに
生クリーム、溶けるチーズ、醤油、塩、胡椒をいれ煮立て
ミートボールにかけるだけ。

かなーりボリューミー(笑)
お腹いっぱい。

パンケーキ

ここ最近、パンケーキブームですが、
お店に行ける機会がないので
週末の朝パンケーキ作って楽しんでます☆

焼いたバナナやリンゴを乗っけたりなど。
これはシンプルにバター＆ハチミツ。

奥には子供用のチョコバナナ乗せパンケーキ。

失敗ポテトサラダのリメイクレシピ

ポテトサラダを作ったら
なぜか塩を入れすぎたー

しょっぱすぎ。
食べられない。

でもたくさんあるから捨てるのはもったいない。。

どうしようか考えた結果がこれ。

パンにバター塗って
ハムとスライスチーズ、失敗ポテトサラダ、グラタン用チーズかけて
トースト。

おいしい！

パンと一緒に食べるから
しょっぱさも気にならなくなる。

よかった、よかった。