たっぷりめのオリーブオイルでソーセージとアボカドをソテーし
ドレッシング代わりにサラダにのせてみました
ジョンソンヴィルさんのガーリック味のソーセージを使いました
ガーリックがきいているので、塩、胡椒＋白ワインだけでおいしいドレッシングですよ。
アボカドって焼いてもおいしいですね。
ソーセージとの相性もバツグン
☆アボカドとソーセージのソテーサラダ☆
＜材料（2人分）＞
・アボカド・・・1個
・ジョンソンヴィル ガーリックブラッツ・・・2本
・オリーブオイル・・・適量（多め）
・塩、胡椒・・・少々
・白ワイン・・・適量
・ベビーリーフ・・・適量
・ミニトマト・・・2個
・ブロッコリー・・・1/3株
＜作り方＞
１．ミニトマトは半分に切り、ブロッコリーは茹でて、器にベビーリーフとともに盛る。
２．ソーセージは斜め切りし、アボカドは一口大に切る。
３．フライパンにオリーブオイルを入れソーセージを炒め、こんがりしてきたら
アボカドを加えなじんだら、塩、胡椒、白ワインをいれアルコール分がとんだら
１の器に盛り付け出来上がり！
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ
レシピブログさんのジョンソンヴィル4種類セットモニターに当選しました
おいしそうなソーセージ４種類が届きましたよ
早速作ったのが「ベダーウィズチェダー 」というチェダーチーズ入りのソーセージを使って
ドリアです。
チーズがいい感じに溶けておいしい。
ソーセージ自体はこんがり焼かれてポリッと音を立ててこれまたおいしい
ドリアのごはんはパエリアですよ
☆チェダーチーズ入りソーセージでドリア☆
＜材料（2人分＞
・パエリア・・・2人分
→作り方はこちら。（今回は炊飯器で炊いたけど。）
・バター・・・40g
・小麦粉・・・大さじ4
・牛乳・・・300cc
・コンソメ・・・小さじ1
・塩、胡椒・・・少々
・ベダーウィズチェダーソーセージ・・・1本
・パルメザンチーズ・・・適量
・パセリ・・・適量
＜作り方＞
1.鍋にバターと小麦粉を入れ火にかけバターが溶けて小麦粉となじんだら
牛乳、コンソメを加え混ぜ続ける。
２．とろみがついたら塩、胡椒で味付けする。
３．耐熱皿にパエリアをいれ、２のホワイトソースをかけたら斜め切りしたソーセージをのせ
パルメザンチーズをかけ200度のオーブンで12分ほど焼く。
４．仕上げにパセリをふりかけたら出来上がり。
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ
