お友達が 「ケーキを焼いたから」・・と、
お茶に誘ってくれました。
苺のプチロールケーキで、
しっとりして 美味しかったし、その上
見た目がと~っても可愛らしかったので
私も作ってみました。
スポンジ生地は シフォンケーキの生地と同じ分量で作っているそうなので
私も同じように やってみました。
・・が、出来上がってみると なんか ちょっと違うな~~
生地のしっとり感が足りないし、生クリームも甘さ控えすぎて
あっさりしすぎ・・
大きさも “プチ”ではなく 普通サイズだし・・。
巻き方も不恰好で、デジカメの画像も イマイチ・・イマニ・・?
気に入らな~い!と言いながら ブログに載せてしまいました・・
☆★・・しっとり生地の 苺たっぷりの プチロールケーキ、作れるようになりたいな・・
↓切磋琢磨のため 参加しています♪
お茶に誘ってくれました。
苺のプチロールケーキで、
しっとりして 美味しかったし、その上
見た目がと~っても可愛らしかったので
私も作ってみました。
スポンジ生地は シフォンケーキの生地と同じ分量で作っているそうなので
私も同じように やってみました。
・・が、出来上がってみると なんか ちょっと違うな~~
生地のしっとり感が足りないし、生クリームも甘さ控えすぎて
あっさりしすぎ・・
大きさも “プチ”ではなく 普通サイズだし・・。
巻き方も不恰好で、デジカメの画像も イマイチ・・イマニ・・?
気に入らな~い!と言いながら ブログに載せてしまいました・・
☆★・・しっとり生地の 苺たっぷりの プチロールケーキ、作れるようになりたいな・・
↓切磋琢磨のため 参加しています♪