絵本de cooking +maa+

=お菓子、イラスト、料理、小物、絵本・・最近は旅行ブログが多いです=

苺のロールケーキ

2007-01-14 00:26:12 | ケーキ・デザート
お友達が 「ケーキを焼いたから」・・と、
お茶に誘ってくれました。
 
苺のプチロールケーキで、
しっとりして 美味しかったし、その上
見た目がと~っても可愛らしかったので
私も作ってみました。

スポンジ生地は シフォンケーキの生地と同じ分量で作っているそうなので
私も同じように やってみました。

・・が、出来上がってみると なんか ちょっと違うな~~


生地のしっとり感が足りないし、生クリームも甘さ控えすぎて
あっさりしすぎ・・
大きさも “プチ”ではなく 普通サイズだし・・。

巻き方も不恰好で、デジカメの画像も イマイチ・・イマニ・・?


気に入らな~い!と言いながら ブログに載せてしまいました・・


☆★・・しっとり生地の 苺たっぷりの プチロールケーキ、作れるようになりたいな・・



↓切磋琢磨のため 参加しています♪











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2 コメント

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ロールケーキ (ORANGE)
2007-01-14 15:32:02
Lemonさんの苺のロールケーキ、美味しそうだよ~(^ー^) 色々なケーキ作るのって楽しいね。ロールケーキも色々バリエーションがあるから作っていて楽しいです。
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orangeさんへ (lemon)
2007-01-17 10:31:19
はい、これにめげずに また挑戦します!基本をちゃんとマスターできたら 色々アレンジできて、アレコレ考えるだけで 楽しいですね~~
返信する

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