北の街 初夏の花ライラック

６月に入ると北の街札幌は
ライラック祭り、よさこい祭り、北海道神宮祭と連続で催され
いよいよ北国の夏の始まりであります。
こちらの土地では衣替えも６月１４、１５、１６日の北海道神宮祭が目安であります。

、、と、　ウチのタンスの中はまだ冬物セーターが入ったままですが、、あわわ、(>_



先日　ライラック祭りの会場でもある市内の川下公園に行ってきました。

ここには２００種類のもライラックの木が１７００本もあるとか。
さすが見ごたえ充分。




ライラックにも色々な種類がありそれぞれ名前が付いてます




白いライラック



可憐で清楚で　



“深窓のお嬢様”風



紫のライラック。
これは一般的なライラックの色で



赤紫、青紫と微妙に色が違っていて



花弁も八重だったり、一重だったり、







↑まるで桜のような花もあり





↓↑これはピンクのライラック「スイートハート」

名前も花も可愛かったので
唯一名前を覚えてきた花であります。^m^





薄紫も上品でありますが



　



濃い紫もまた






気高く鮮やかで人気のライラックであります。




ライラックは香りも高く



街路樹や庭木として、、



この時期街のあちこちで咲いている
市民にとてもとても愛されている花なのであります。

積丹のカモメと柿崎商店

積丹のカモメは丸々太っている。

漁港近くなので餌にも困らないだろうし
天敵もいないようだし
“極楽カモメ”という感じで
ひねもす　のたりのたり　のたうっている・・。



そんなカモメに混じって　
一緒に泳いでみたけど
やっぱり、北の海はちょっと冷たーい。

海底の　割と浅い岩場にウニが結構たくさん生息しているのが
目で見えるけど、採ってはいけない。
おまわりさんに捕まってしまう。
怖い怖い、、。



泳いだり、ビーチチェアでまどろんだり
“極楽カモメ”となんら変わらない　“極楽”な一日を過ごした女房は^^;
帰り道、その日の本来の目的地、
余市の「柿崎商店」２Fの食堂で、、



ホッケ定食を注文。
（人間何もしなくても　お腹は空くものである、、）

ホッケが一番美味しいのは
やはり　北海道でしょう。
大きさも、脂の載りもピカ一であります。(*^。^*)



夫は　“海鮮丼”
ツブとホタテとホッキがのっている。
あやや、私の好物ばかりではないか・・
こっちも美味しそう、、




サイドメニューの“かすべ煮”も美味！

このお店、1Fが商店で2Fが食堂になっていて
低価格でボリューム満点の　人気の食堂であります。

：：：：

積丹や古平、余市付近の街道には
魚介や野菜や果物の小売店が結構あって、
覗いてみると　なかなか面白い。

商品全部が格安というわけではないけれど
中には“お買い得魚介”があったり
珍しい野菜、特売の野菜や果物が結構あって
ついつい買ってしまう。

この日も3か所のお店に立ち寄り　イカの一夜干し、ツブのワサビ漬け、
京茄子、モモ、プルーン、南蛮、、等々
冷蔵庫に入りきらないほど
買ってしまった、、。

積丹のウニ丼

8月最後の日曜日。

今年の北海道の初秋は例年になく暑い。
ムシムシ、蒸し暑～い！

そう言えば今年はまだ北海道の海に行ってない。
こんな蒸し暑い日なら　海に入っても冷たくないかも、、

・・と言う事でピーチパラソルとチェアと水着を持って
“積丹”へレッツゴー（＾◇＾）！！

神威岬の手前の
ウニ丼専門の小さなお店。

いつも目に留まるけど
未だ入ったことがなかったが
この日は　フラフラとお店に引き寄せられ、
泳ぐ前の腹ごしらえであります。



メニューは　ウニ丼のみ。

ムラサキウニ丼・・2,000円
ばふんウニ丼・・・3,000円
ハーフ&ハーフ丼・・2,500円



私はむらさきウニ丼を注文。



夫は　ハーフ&ハーフ丼を注文。

むらさきウニとばふんウニだと
色も、値段も、味も違う。
500円、1000円の差は、やはりあるかな。

今年はウニ漁もあまりよくなかったそうで、
今年の異常気象は　陸だけでなく海にも影響及ぼしている様子。
とは言え、やはり道産の“生うに”は　とろけるように　甘～い！

：：：：


「来年のウニ漁は、どうかしら？？」
、、と　密かに来年もウニ丼を食べに来ようと狙っている女房でした　　^^;


（終）

チマチマ人形展

２月中旬、隣町の小樽に行ってきました。

小樽は札幌中心街から車で４０分程で行けるし
札幌にはない魅力も数多くある街。
年に数回はドライブがてら
ブラリと出かけるスポットであります。

今回の目的は
札幌出身のイラストレーター
高山美香さんの
「チマチマ人形展」を観るため。



小樽市総合博物館。

小さい博物館ですが、
人形展の他に小樽の鉄道の歴史、
実物の鉄道列車も展示されてました。
「静号」とか「弁慶号」とか「D51]とか・・。



高山美香さんのことを知ったのは
テレビで紹介されていたのを偶然見たのがきっかけ。

「オーブン粘土」で作り上げた
人形とイラストと文で
その人物のエピソードを
わかりやすく興味深く紹介してくれています。



一つの人形を作り上げるまでには
その人物に関する書物を２０冊ほど読み込んで
自分なりのイメージを作り上げてから
制作するとか・・すごい！！




↑小林多喜二

本業のイラストや文もユーモラスですが
紙粘土で丹念に作り上げられた人形は
どれも柔らかな雰囲気がにじみ出ていて
作者の愛情たっぷり感が　感じられます。




↑伊藤整

人物の周りの小物が本当に細かく
ミニチュアの魅力いっぱいであります。




↑夏目漱石





「一葉のめがね」という本も出版されているそうです。
展示会もまだやっております。
興味のある方は一度見てみる「価値」ありますよ～～。

佐々木榮松氏の絵ハガキ

北海道恵庭市にある
「エコリン村」

美しいガーデンと広い牧場と、
ガーデニング用品のお店、
ピザの美味しいお店等等
魅力いっぱいの施設で
年に数回は行くところです。

小物を売っているお店が数件
「ローズの館」とか
「ラベンダーの館」などあって
そこで　またまた素敵な絵ハガキを見つけちゃいました。


北海道の釧路市在住の
佐々木榮松（えいしょう）氏。

↑上は「はまなす」の絵ハガキ。
技法はわかりませんが
繊細な線で描かれた草花は
どれも可憐で上品。



↑「白い花と黄色い花」


佐々木榮松氏。

1913年（㍽2）生まれ、釧路市在住。
独学で絵を描き始めてリトグラフや水彩、石版画など
様々な技法を体得されたそうです。



↑「おだまき」

1987年に　JR釧路駅2階に氏の美術作品1000点余りを収蔵する
「釧路ステーションン画廊」を開園との事。


北海道の道東の風土をテーマとした
油絵の作品もあるそうなので
是非、見てみたいけれど、

釧路は遠い、遠過ぎる、、。(/_;)

トマトの森と中島敏文氏のパステル画（えこりん村）

北海道恵庭市にあるえこりん村。
名前の由来は「エコの輪（わ）」からきているとの事。

広大な牧場では羊や馬や牛が長閑に草を食み、
センス良い庭園には　目を引くオブジェが可愛らしく、
ガーデニングのお店や美味しいピザのお店、等々、
魅力いっぱいの施設です。

年に数回訪れる　お気に入りの場所であります。

：：

数々の魅力の中のひとつが、
この施設のイメージ画。

柔らかい色づかいと繊細な筆使いで描かれた
少女は本当に可愛らしい。

作者は道内の岩見沢出身の
中島敏文氏であります。




↑上は　「牧場のレストラン」という題名の絵のポストカード。

施設内の「らくだ軒」というレストラン内で売っています。
他にも６種類のポストカードもあり、
どれも可愛くて、私は全種類2枚ずつ持ってます。

氏の個展には一度行ったことがあるけれど
機会があればまた行ってみたい。
でも個展の情報も、ポストカードの新作も
なかなかお目にかかれなくて、ちょっと残念、、。


：：：

「えこりん村」のもうひとつの魅力に

「トマトの森」という巨大なトマトの木（苗）があります。



毎年一粒のトマトの種から　水栽培だけで（土を使わず）
2万個もの実を実らすそうです。　



ビニールハウスいっぱいに苗を伸ばし
こんなにたくさんの
たわわな実をつけるなんて、お見事！

まさに「トマトの森」であります。




えこりん村の魅力、
まだまだありますよーー(^O^)／

（続く）

オータムフェスタで蟹饅頭（in 札幌）

天高く　馬肥ゆる秋、人も肥ゆる秋、、^^;。

9月に入り　北海道のあちこちで
秋祭りが盛んに行われております。

先週日曜日に車で大通を通ると
大通公園内には　すごい人だかりと煙がモクモク、、。


「何事　何事？」と　野次馬根性で覗いてみると
「さっぽろオータムフェア2009」の看板が、、。





道内の各市町村の産物が出店形式でびっしり並んでいる。



いつからこのようなイベントがあったのか
あまりに近すぎて　気付かなかった・・(^^ゞ



これなら　わざわざ各市町村まで出向かなくても
色んな特産を味わえていいかも、、。(^^)



出店数はかなりのもので
何を食べようかな、、と色々吟味して
選んだのが
アワビ汁（300円）、
アワビ飯（300円）、
蟹饅頭（350円）、
であります。
（出店の市町村名、あれ？どこだっけ？？）

蟹饅頭が美味しかった！



食後のデザートは
夕張の石炭シュークリーム。（アイス）




皮は黒いけど　味は　普通のシューアイスでした。



この日は　最高の秋日和で、
大通公園は満員御礼。
　
ビールが売れる、売れる。

（冷夏だった今年の夏のビアガーデンは閑古鳥が鳴いていたのに
それに比べると大盛況のオータムフェスタでした）



このオータムフェスタ、10月にも
市町村入れ替わりで出店するみたいです。

来週は札幌市も出店予定らしい。

、、札幌市の名産って　何を出すのかな？？

クリスマス市 in sapporo

札幌の大通り公園で　今　ミュンヘン・クリスマス市　in sapporoが　行われています。（11/22～12/17)
2002年からはじまったので　今年で5回目です。





第1回目のクリスマス市が開催された前年に　たまたま　ドイツのクリスマス市に関する“ガイドブック”を買って読んでいたので、札幌で　本場ドイツのクリスマス市が開かれると知って　とても　嬉しかったのを覚えています。

「ドイツのクリスマスのお菓子、シュトレンを　食べてみたい！」・・と。


but,その年は行かず、翌年は車で大通公園を通った時に　遠目で眺めて終わり、その翌々年も、また次の年も行かず　やっと今年　5年目にして　行ってきました。

行かなかった理由・・　寒いから！・・です。

北海道生まれの北海道育ちの私。中学生の頃は　北海道の真ん中　旭川にも住んでいて　マイナス24℃以下　の寒さも経験してきました。
（マイナス24℃ともなると、　まつ毛に氷がパシパシ張り付き、息をすると鼻の中まで　凍りつきそうになる・・）

雪景色は白くて綺麗で好きだし、“北海道の冬”　という季節も好きなのですが、矛盾しているようですが　　寒いのが　苦手なのです。年とともに、年々・・。



・・と、言う訳で、初めてのクリスマス市　せっかくデジカメを持っていったのだから、写真を数枚、大急ぎで！撮って、ツリーの飾りを見て回ることも省略（手袋忘れたし・・）、興味津々だったシュトレンも買わずに（もう、寒さが骨の随までしみてきた・・）。



デジカメを撮っている間、一緒に行った夫は、寒さのあまり　ジャーマンポテトと、具たくさんシチューを　食べて待っていてくれました。（その日は特別寒かったのです・・）
美味しそうだったので　私も　同じ物を　敷地内にある　プレハブの中でいただきました。（ストーブもあって　暖か～～(*´∇`)☆.。.:*）




↑クリスマス市で買いそびれたシュトレンを
近くのデパ地下で　買いました。

中にはラム酒とブランデーに漬け込んだナッツ類、ドライフルーツなどがびっしり詰まっていて　ドッシリとしたお菓子です。日本のパウンドケーキを　もっと　甘く　濃厚にした感じです。ナイフを入れると　ボロボロ崩れて難儀しますが、美味しい！気に入りました。

シュトレンのおまけにつけてくれた　ドイツの紅茶と一緒に　ボロボロになったシュトレンをつまんで　「ドイツの冬も　寒いのだろうな～～」なんて　空想したりして・・。（終）

坦々麺 ＝私のお勧め№１＝

タイトルと画像がチグハグのようですが、ちゃんと　一致しております。今、私の一番お勧めの　“坦々麺”は　ここ、シャトレーゼ・ガトーキングダムサッポロの中にあります。
さっぽろ駅から車で北へ約20分。茨戸川の畔に建つ大きな施設です。

ここは、“シャトレーゼ”というケーキ屋さんと、“ホテル・ド・レーゼン”というホテルと、“フェアリー・フォンテェーヌ”というスパリゾートが一緒になっていて　我々のお気に入りのリゾート施設の一つです。

先々週も行ってきました。
いつもより　ちょっとだけ　良いお部屋にしてみたら、サービスのケーキがお出迎えしてくれました。



お部屋も　こげ茶とベージュでコーディネイトされてて　シックな感じでGood!

「素敵なお部屋だね～～」・・と　言いながらも、いつものパターンで　プールへ直行！

＊＊＊＊＊お気に入りの理由＊＊＊＊＊

　★その１・・スパリゾート・・

屋内、屋外に　流れる温水プールあり、ウォータースライダーあり、ジャグジーあり、サウナあり・・で大人も子供も楽しめます。我々は　もっばら、ジャグジーとサウナを交互に出たり入ったりですがーー。

　★その２・・カラオケ♪と「満香街」という美味しい中華料理屋さん・・

カラオケboxは、最新曲はないけれど、1時間300円と　お安い料金で美味しい料理を「香満楼（ヒョンマンロウ）」から注文して　歌って食べて・・と楽しめます。


　★その３・・屋台のラーメン屋さん・・

今日のタイトルの“坦々麺”の登場！　「香満楼（ヒョンマンロウ）」のコックさんが作っているそうですが、“ラーメン”と“坦々麺”は　この屋台でしか　食べられないそうです。
しかも、この屋台21：30～しか　やっていない・・。
でも、ピリ辛の中にもマイルドさがあって、とても　食べやすくて　美味しい！　スープまで　飲み干してしまいそうなくらい・・。。

↓　坦々麺



↓　醤油ラーメン・・昔風で　こちらも　美味しくて好きです。



☆　☆　☆

朝食は　いつもは　バイキング型式で、それも好きなのですが、先々週は
“セレクトブランチ”というコースで、ちょっと奥まった、しゃれたお部屋に
ウェイトレスさんに　誘導されて・・ちょっと　良い気分でした～～







夏・冬休み中や休日前は　急な予約は中々取りづらいのですが、情報誌を見たりするとサービスの種類が変わっていたり、安い料金の時もあるので、家族や友人と　少人数でも　大人数でも　楽しめるところです！

大滝村の「きのこ大国」

おとといの　10月最初の日曜日、札幌は気持ちの良い秋日和となりました。
その日は　夫と義母と娘と私の4人で
大滝村の「きのこ大国」へドライブに行ってきました。
（息子は野球の練習試合で不参加）

10時半頃札幌を出発して　ちょうど12時頃に大滝村の「きのこ大国」に到着。
早速　お昼を食べることにしました。
・きのこ汁
・きのこの天麩羅盛り合わせ
・きのこのおにぎり
・きのこのクリームコロッケ
・かぼちゃ団子
・長いも団子
“きのこ三昧”で　皆お腹いっぱい・・。

昼食後は店内でお買い物。
色々と、きのこの商品を“試食”しながら選べます。
なめこの種類だけでも20種類くらいあって
ほとんど試食して回った私（主婦暦18年の貫禄・？_(￣▼￣)ノ彡☆）　は　
「ゆずなめこ」とノーマルな「なめ茸」を選びました。

それから　もう少し車を走らせて「三階の滝公園」へ。
ここには小さな滝と　遊具とト－テンポールのある広場、
そして小さな陶芸のお店「大滝窯」があります。
昨年来た時に　このお店でペアのコーヒーカップを買ったので
今回も　ちょっと寄ってみました。

以前から　夫と息子に　ちょっと大きめのご飯茶碗が欲しいな～と思っていたところ、ちょうど手ごろな品があったので　
買うことにしました。
夫には　こげ茶の茶碗（私がプレゼント）を、息子には薄紫がかったモカ色（義母がプレゼントしてくれました）を。
帰り道には　京極の“吹出し公園”で湧き水を飲み　野菜を買って、中山峠で“揚げイモ”と“ラ・フランスのソフトクリーム”とコーヒーを飲んで帰って来ました。




もちろん晩ご飯のテーブルには　おニューのご飯茶碗と“ゆずなめこ”と“なめ茸”も並びました。
あ、おかずは　なめ茸だけじゃないですよー。ちゃんと　チキンカツと、ポテトサラダ、スモークサーモンとオニオンのサラダ、お味噌汁も作りましたよーー(￣∇￣)
・・　よく遊び、よく食べた一日でした（終）