バンケットメニュー。

蛸のカルパッチョ
～菜園風

月に一度の例会で
皆さんにお会いするのを
楽しみにしています。

サッポロ クラシック

男爵ポテトの
冷製スープと
コンソメのジュレ

北海道産小麦のパン

北海道産
アイナメのポワレ

ルッコラの
胡麻風味グリーンソース

牛フィレのポワレ
ほうれん草と
トマトを重ねた

ベネディクト仕立て
赤ワインソース

小瓶に詰めた

ブラマンジェとフルーツ

ブレンドコーヒー

今日もまた
たくさんお話をお聞きし

たくさんの
教えをいただきました。kyokukenzo