ピーマンの丸焼き

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宮崎県産ピーマンをモニタープレゼントしていただきました



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いただいたピーマンと一緒にピーマンのレシピが入っていました～嬉しい！！

その中に生産者さんおススメのピーマンの丸焼きがありました。


これが大ヒット！！

味を変えてとにかく一番食べたピーマンの丸焼き～

とにかく簡単にできて、めちゃくちゃ美味しい！丸ごと種ごと食べれて最高～

レシピにあげていいものか・・・？考えましたが皆さんにご紹介したいので、味付けを変えて～

材料（一人分を記載します）

ピーマン・・・・・・・・・１個
鰹節・・・・・・・・・適量
レモンポン酢・・・・・適量

作り方

ピーマンを丸ごと洗い、オーブントースターで１５～２０分焼き色がついたら転がしながらまんべんなく焼く。
焦げ色がつくまで焼けたらお皿に盛り付けて鰹節をふりかけ、ポン酢をかける。

これはいくらでも食べれます（笑）

是非ぜひお試しくださ～い

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