小諸市 麺喰亭 に行きました小諸市郊外の小諸大橋の近くにあるラーメン屋さんで、軽井沢の梅の家さんの２号店になります
本日は、「味玉らーめん」(750円)をいただきました
梅の家さんと一緒ですね
チャーシューは4枚も入っていてボリュームがあります
麺は、手もみした細麺・中麺・太麺をブレンドしています
しっかり味がついたチャーシューにトロトロの黄身が美味しい味玉、ノド越しのよい麺との相性はいいですね
刻み玉ねぎの薬味も甘みがあり、シャキシャキ感がたまりません
美味しゅういただきました
小諸市 麺喰亭 に行きました小諸市郊外の小諸大橋の近くにあるラーメン屋さんで、軽井沢の梅の家さんの２号店になります
本日は、「味玉らーめん」(750円)をいただきました
梅の家さんと一緒ですね
チャーシューは4枚も入っていてボリュームがあります
麺は、手もみした細麺・中麺・太麺をブレンドしています
しっかり味がついたチャーシューにトロトロの黄身が美味しい味玉、ノド越しのよい麺との相性はいいですね
刻み玉ねぎの薬味も甘みがあり、シャキシャキ感がたまりません
美味しゅういただきました