上田市 やんちゃらーめん

上田市　やんちゃらーめん　に行きました

古里にあるラーメン屋さんですね

メニューは、醤油・味噌・塩・とんこつと、一通り揃っています

本日は、「やんちゃらーめん」(680円)をいただきました

スープは鶏ガラベースで、透明感があり、あっさりさっぱりです

麺は細麺ですが結構コシがありますね

具は大ぶりのチャーシュー・メンマ・煮卵と青菜になります

さっぱりしていながらコクがある、どこか懐かしいそんな感じのラーメンです

美味しゅういただきました









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