『kuma cafe』 okinawa。

那覇市のカフェです。

本日の。。。

2008-11-13 15:42:21 | Weblog
日替わりランチプレートなんど紹介してみます(笑)

今日のランチは。
メイン♪
『ポークチャップ』
惣菜3品♪
1:厚揚げと小松菜のたいたん。
2:ちくわチーズ。
3:秋の酢の物。
ご飯。大根のお味噌汁。サラダ。フルーツ(柿)
でした!

毎日、頑張ってメニューを考えてます。何かいいメニューがあれば教えて下さい。

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2 コメント

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うまそう☆ (みなもつき)
2008-11-13 18:44:18
お~いい感じっすね美味しそう☆

沖縄の野菜、島野菜の料理ってどうすか?

内地の調理方法で島野菜を料理する


島豆腐使ったり、
味噌汁にもずく入れたり、
アーサーのスープとか。

最近、ヒラヤーチーにハマってます(笑)

沖縄版・チヂミ、お好み焼き
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Unknown (kuma cafe)
2008-11-13 20:28:23
>みなもつきさん

そうなんですよね、島野菜使いたいんですが 
どう調理していいか難しいんですよね(笑)

この間、モズクのヒラヤーチを作りましたよ。
評判良かったです

どんどん島野菜使っていきます
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