うどんケータリング

某アメリカ人夫妻の家に、帰国の前に、旦那が休みの水曜日に集まろうということで、伺った。
旦那にはまだうどんを召し上がっていただいたことはないので、うどんのケータリングをすることにした。

薄アゲを刻んだものを載せて、ぶっかけうどんにした。
最近はパスタマ・・・じゃなくてうどんマシンを使っていたのだが、久々に自分で切ってみた。
・・・やはり、自分で切ったほうが、出来は良い気がする。うどんマシン、使いこなさないとなー。
というわけで、なかなか好評でした。良かった良かった。


旦那は料理もうまいがお菓子・デザート作りが上手だ。
今日のデザートは、パンプキンとクリームチーズのケーキ。ウマかったー。

こっちのパンプキンはプリンやらパイやらケーキにすごく合うし、妻が缶詰を買い込んで持って帰ろうかと考えたりしている。

これで、しばらくこのご夫妻と会える機会はないことだろう。(妻は、まだ来週奥様には会う予定だが)
これから帰国まで、こうやって会っては別れの挨拶をしなければならない。つらいなぁ。

日本を出るときの別れは、どうせまた帰ってきて会えるから、というのがあるからあまり寂しくはなかったが、帰国する時の別れは、本当に次に会えるのがいつになるかわからないので・・。