うどん粉入荷！

先日UWAJIMAYAで注文したものの、入る保証はない、と言われていた「手打うどんのうどん粉」だけど、ブラジル人夫妻へのお土産探しにUWAJIMAYAを訪れたところ、うどん粉が大量に入荷してた！(賞味期限はどれも2006年6月まで)
このうどん粉、他の日本人が購入するかはわからんけど、かなりの数があるので、当面は困ることはなさそう。
とりあえず3袋購入。次買い物に行くときには、数が減ってるだろうか・・？

サマータイム終了

10/30でサマータイムが終了した。
朝起きたら、家の時計の時間を、次々調整してまわる。
結構手間だけど、1時間得しているので、まぁ良いかと思った。

ここポートランド周辺では、大体5時に日が暮れるようになる。これから冬至に向けて、どんどん日が短くなっていく。
とうとう、暗く長い冬の入り口に来てしまった。

ブラジル料理

今日は、ブラジル人夫妻に夕食に呼ばれた。
ブラジル料理を食べさせてくれるとのことで、気合を入れて準備をしていたようだ。

ブラジルから持ち帰られた酒。
ある地域で限定生産されているアルコール度数40度の酒から、アマゾン産の甘い熱帯フルーツの酒など、酒にうるさい旦那だけあって、いろんなものがあった。


ブラジル式、チキンのグリル。丸ごとチキンと、ジャガイモやピーマン等の野菜のオーブン焼き。聞いていたような濃い濃いの味付けではなく、薄口だった。かなり美味。


写真の黒い部分はBlack Beanのスープ。これと小麦粉を混ぜて固めて食べたり、ご飯を混ぜたりして食べるのが、ブラジルの一般的な食事らしい。ブラジルでは米も食べるらしく、ガーリックと塩とたまねぎの入ったご飯は、日本人の苦手なパサパサ感もなく、かなりおいしかった。

Corn Maze(とうもろこし迷路)

Portlandから車で15分くらいのSauvie Islandに、Halloweenの時期にはとうもろこしでできた壮大な迷路があるとのことで、遊びに行ってきた。
最近の雨で、地面はどろどろ。後にブラジル人夫妻の家にお邪魔する予定だったので、迷路は断念して、トラクターツアーや、マーケットなどがあったので、少しぶらぶらすることにした。

テントの向こうに広がっているのが、Corn Maze。かなりの規模の迷路だ。ちなみに、出てきた人は、みんな泥んこになっている。長靴もしくは着替えが必須だ。


トラクターツアー。わらでできた椅子に座って、トラクターに牽かれながら広大な農園を見てまわる。途中にはかぼちゃ畑があって、気に入ったものを格安で売ってもらえる。


Corn Cannon。どうやら、とうもろこしは捨てるほど沢山取れるらしく、とうもろこしでの遊びが考え出されたようだ。とうもろこしをキャノン砲に詰めて、ガスの力で発射し的を狙うというもの。非常にアメリカらしい。


賞品はリンゴ一個とか、かぼちゃ1個とか、かなりどうでもよかったけど、とうもろこしが弾丸のように飛んでいく様はものすごい。よくこんなことを考えるもんだ。


いよいよ明日はHalloween。雨が降らなければ良いのだが。

かいわれ日記 7日目

多くのかいわれたちが、ビンの口よりも背が高くなった。
すばらしい成長力。
ずっと眺めてたら、伸びるのが見てとれるのかもしれない。
収穫は、今週半ば～金曜日くらいかな？
うな丼にして食べる予定。楽しみだ。

アウトレット

オレゴン州は、買い物に消費税がかからない。
我々はコロンビア川をはさんで向かいのワシントン州に住んでいるけれど、ちょっとした買い物をするときは、オレゴンまで行くことにしている。
今日は、オレゴン州でも、特に有名なアウトレットモールである、Woodburn Company Storesに行ってきた。


中の様子は、こんな感じ。アーケードになってて、雨が降っててもいろんなお店を行き来できる。この秋にオープンしたNikeのFactory Storeは、かなりの人でごった返していた。

広すぎるため、結局何件かみたら疲れて、あまり買わずに帰ってきてしまった・・・。

かいわれ日記 6日目

今日もかいわれたちは驚く成長を遂げた。
一番成長の早いやつは、早くもビンの口から頭を出した。
見事にまっすぐ上に伸びてゆくものなのだなぁと感心する。

太極拳

とある日本人から、夜に近所の中学校の体育館で太極拳レッスンがあると聞いたので、顔を出してみた。

体育館に入ってみて、参加してみたけど・・・ご指導は全部中国語。メンバーは中国人の中高年の方々がほとんどのようだ。こちらのMiddle Schoolの放課後に中国人学校が開講されて、その後に体育館を借り切って、太極拳レッスンをしているとのこと。そりゃ公用語は中国語だわな・・。

なんだか中国語を聞いていると、台湾出張しまくってた頃を思い出してふと懐かしく感じたけど、やっぱり何言ってるのかまったくわからんかった。。

かいわれ日記 5日目

今日は、紙袋を開けて驚いた。
かなりの成長っぷり。
すでに何本かは、5cmくらいになっていた。
かいわれの成長力恐るべし！

かいわれ日記 4日目

だいぶ芽が出てきた。
ちょっと成長が遅い気はするけど、ほぼ芽は出ているし、今のところ順調なんだと思う。

かいわれ日記 3日目

5分の1くらいのかいわれが、芽を出していた。
10日ほどで収穫できるそうなんやけど、まだまだ芽を出してない種も多いし、ほんまにちゃんと育つのかちょっと心配。
水をちょっと補充。

かいわれ日記 2日目

かいわれ栽培を開始してまる１日が経った。
会社から帰って紙袋を取ってみると、、、数個だけ発芽していた。
・・・ちょっと、種が多すぎたかもしれない。
まぁ、しばらく様子をみてみよう。

おやすみ中

キッチンにおいている猫ベッドの上に、猫クッションを置いたら、妙に気に入ったらしく、すぴすぴいいながら寝ている。
それぞれを別々においてたときはあまり使ってくれなかったんやけど・・。
気に入っていただいているようで、良かった。

かいわれ日記 1日目

ねぎは相変わらず順調に育っては食卓に登っている。
切ってもすぐまた成長するし、ほんますばらしい植物だと思う。

今度は、かいわれの生産。
こっちは種をまいて、収穫したら別の種をまかないといけないけど。

<育て方>
1.適当なサイズの容器の底に、ペーパータオルかティッシュペーパーを敷く
2.水を十分に含ませる(手で押すと染み出すくらい)
3.かいわれの種をまく
4.光の当たらないようにして置いておく(10℃以上の環境で)

あとは、水やりと、収穫が近づいてきたら、明るいところに置いて、葉っぱを緑するらしい。

しっかり成長するんだぞー。

Halloween支度

さすがアメリカ、Halloweenに向けて盛り上がってきた。
近所でも、家の周りを飾り付ける家も増えてきた。
せっかくなのでくぼた家もやらねば、ということで準備に出かけた。
(ちなみに、Halloweenの情報はこちら。日本のお盆みたいなもので、死者の霊が帰ってくると考えられているらしい。)

こっちでは、かぼちゃを家の前においておくと、halloweenの日に仮想した子供たちが「trick or treat」しに来るらしい。

まずは形から入るため、かぼちゃを買わねば、ということで、近所の広場に、大きなHalloweenマーケットができていたので、見に行った。久々の快晴で気持ちよい。


大量のかぼちゃがかぼちゃ城を中心として敷き詰められ、周りには魔女?とか化け物系が配置されている。一見テーマパークみたいな感じがしなくもない。


大きさの違うかぼちゃを3個と、わら人形?を購入。くぼた家ドアの前にて。


夜はライトアップされているとのことで、夜に再度マーケットを訪問。


夜のかぼちゃ城。Halloweenの色と言えば、まさにこの写真のようなオレンジ色と黒。


魔女もライトアップ。尋常でない数のかぼちゃが配置されている。ちなみに、かぼちゃはまったくおいしそうに見えない。


かぼちゃ城本丸。これだけの数のかぼちゃを従える彼は、きっと立派な王に違いない。


Halloweenは10/31。楽しみだ。