昔・・・豚肉は嫌いでした。
たぶん当時(昭和初期から中期)の養豚は今とは違いえさが違っていたんだと思います。
豚のえさは人の食べ残しや要らなくなった物が多かったと・・・
そんななか育った豚たちは赤身はともかく脂身は堅く不味かった・・・
小学校(昭和40年代)の給食の豚肉の脂身は変な色もしてました。
さて何が言いたいかと・・・・
最近のとんかつ(専門店)はどのお店もたいへん美味しくて・・・・
そんな中自分がコストと美味しさで一番のお店を御紹介します。
とんかつ亭 ひさやまさんです。
福岡県糟屋郡久山町山田2785
古賀・筑紫野線トリヤス久山を古賀方面」に通り過ぎ2㎞行くと
大谷交差点左の方に赤いとんかつののぼりがいくつも見えます。
お昼時は多くの車が駐まっています。
ここのとんかつは安くて美味い・・・
まずはメニューを
おまけにちょっと変わった注文が出来ます。
博多ラーメンなら当たり前の替え玉
このお店では買え豚が出来ます。
つまりはとんかつのみの追加オーダーです。
カツは金額以上に分厚く甘みのある美味しいお肉です。
とんかつソースを別にかけます。
サクサクの衣とキャベツにゴマドレッシングを
マジにこの値段であり得ますかね。
今回はチームメタボ3名でお邪魔しました。
全員 上ロースカツに初めから替え豚を注文
ガッツリいただきました。
たぶん当時(昭和初期から中期)の養豚は今とは違いえさが違っていたんだと思います。
豚のえさは人の食べ残しや要らなくなった物が多かったと・・・
そんななか育った豚たちは赤身はともかく脂身は堅く不味かった・・・
小学校(昭和40年代)の給食の豚肉の脂身は変な色もしてました。
さて何が言いたいかと・・・・
最近のとんかつ(専門店)はどのお店もたいへん美味しくて・・・・
そんな中自分がコストと美味しさで一番のお店を御紹介します。
とんかつ亭 ひさやまさんです。
福岡県糟屋郡久山町山田2785
古賀・筑紫野線トリヤス久山を古賀方面」に通り過ぎ2㎞行くと
大谷交差点左の方に赤いとんかつののぼりがいくつも見えます。
お昼時は多くの車が駐まっています。
ここのとんかつは安くて美味い・・・
まずはメニューを
おまけにちょっと変わった注文が出来ます。
博多ラーメンなら当たり前の替え玉
このお店では買え豚が出来ます。
つまりはとんかつのみの追加オーダーです。
カツは金額以上に分厚く甘みのある美味しいお肉です。
とんかつソースを別にかけます。
サクサクの衣とキャベツにゴマドレッシングを
マジにこの値段であり得ますかね。
今回はチームメタボ3名でお邪魔しました。
全員 上ロースカツに初めから替え豚を注文
ガッツリいただきました。