九州美味喝隊!!    (キュウシュウウマカッタイ)

九州の美味い店や食物を中心に紹介します。
お手軽が中心ですよ・・
お口に合わないときは御免なさい。

薩摩黒豚登場(^_^)b 吾愛人(わかな)

2009年05月10日 | 和食
GW第二弾は・・・・

薩摩六白黒豚のしゃぶしゃぶを御紹介します。
吾愛人(わかな)さんです。読めませんでした
http://www.k-wakana.com/tenpo/honten.html


鹿児島県鹿児島市山之口町12-21-1F
TEL:099-225-7070 FAX:099-225-8192
座席数 1F:70席(カウンター12席・テーブル5席・個室5席)
営業時間 夜 17時30分~24時30分(LO23時30分)
店休日 なし

鹿児島市内に5店舗ほど展開してあります。
黒豚専門店じゃなく薩摩郷土料理のお店です。

注文したのは勿論黒豚しゃぶしゃぶ・・・黒豚串カツ 黒豚ハムの盛り合わせ
焼きおにぎりと・・・

かなりのカロリーになりました。

黒豚しゃぶしゃぶはロースとバラの盛り合わせです。
鍋の出汁は鰹だしでこれが食欲を益々そそり追加オーダーに・・・
まず鍋に野菜を入れて一煮立ち・・続けて豚さんを一泳がせして
お口の中にさーっと溶け込みます。

串カツは確かな歯ごたえと絶妙なソースで

ハムはこれまた美味い美味い 撮影の前に息子がぺろりと・・・



金額は確かに張りますが・・・我慢我慢


他にもまだまだしゃぶしゃぶの美味しい店があると聞いてますが・・・是非

当然郷土料理なので・・・恒例のメニュー表を搭載します。

お肉は・・・とおっしゃる方々にも当然他のメニューを

今回 GWと言うことでお店の前と中で待たれてある方もいらっしゃいました。

以上第二弾を報告いたします。