嬉しい悲鳴！

2011年7月10日（日）晴


夏の強い日差し
ここ数年、梅雨明け宣言のあともぐずぐずした天気でしたが、今年は雲ひとつない青空
東京も猛暑日だと思います。

だいぶ前に八街のスイカをもらいましたが、ごろごろさせていました。冷蔵庫もすいてきたので、この暑さに食べなければ、と、カット



実家の母にカットしたスイカを届けて、戻るとマンションの狭い玄関口にお届けものの山



山形のさくらんぼ



九州大牟田の新鮮なお野菜


熊本山鹿（やまが）　社方園の巨峰





被災地の千葉飯岡からしらすとメロン（実は昨日も1ケースいただいています）






みなさ～～～んありがとうございました。
ごちそうさま！！


お昼にトマトときゅうりで1品作りました。

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トマトときゅうりのにんにく醤油がけ

[難易度]

★☆☆☆☆

[調理時間]

10分

[[ 材料と分量 ]]・・・2人分

• トマト


• １こ

• きゅうり


• １本

• 塩


• 少々

• 醤油


• 小さじ1杯

• オリーブオイル


• 小さじ2杯

• にんにく


• １片

[[ 手順 ]]

下準備

1 )
トマトは縦半分に切って、横に薄くスライスする。

2 )
きゅうりは斜め２ｍｍくらいに切って、縦に細く切り、塩でもんでおく

3 )
にんにくをすり下ろす。

作り方

1 )
お皿にトマトを円になるように並べ、キュと絞ったきゅうりを真中に盛り付ける。

2 )
にんにく・オリーブオイル・醤油を混ぜて、きゅうりの上にかける。