明太子スパゲッティ

2009年8月29日（土）

室温は30度ですが、かなり蒸し暑いです


いただきものの辛子明太子で作りました。


タヌキは辛いのが苦手なので辛子明太子の一腹の半分をボールにいれ、バターとマヨネーズ少々を和え、茹でたてのスパゲッティをボールに加えて、お皿に盛り付けました。


※スパゲッティを辛子明太子と和えるときは茹で汁をしっかり切らない方がいいです。
※バターが固まっていても茹でたてスパゲッティなので大丈夫です。


細切りの青紫蘇と海苔を添えました。

簡単でおいしいです