K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

寒い!!

2018年12月11日(火)曇 夕方から雨

昨日も寒かったけど、今日の方がまだ寒い!!
ついに厚手のダウンを着て出勤したけど、地下鉄の中でもちょうどよかったわ。

昨日はマンションでお付き合いのある方からネギをいただいたので、牡蠣鍋にしました~~実に立派なネギでした。とろ~~り美味しかったですよ。









今晩はさわらが30%引きで1切れが100円ほどになっていたので「おうち割烹」のレシピで若狭焼きにしました。ふっくら焼けて、とってもよい味でした。
以前はマーボー豆腐は苦手だったんですが、近頃、らくらくメニューになり、お味もまずまず及第かな。


カブと小松菜の味噌汁 かぼちゃの煮物、2~3日の作り置きになります。

コメント一覧

K RAUM
https://yaplog.jp/kraumjp/
>mirapapaさん、
お野菜作りも苦手ってあるんですか。
自然との闘いですものね。
とても美味しいネギでした。
関東は深谷ネギが太くて有名です。
K RAUM
https://yaplog.jp/kraumjp/
>{ひよこ}さん、
マーボー豆腐って難しいですよね。私は調味料を控えちゃうので味がイマイチだったんですが、最近、醤油を入れた時手がブレて、思うより多く入ったら、これはいいぞー、となったんです。何とか及第という程度でまだまだです。
mirapapa
https://yaplog.jp/mirapapa/
太ネギですね{びっくり} 良い出来ですねぇ{キラリ}
私はネギを作るのが下手で、今年も気候のタイミングが合わずに苗を育てることができませんでした{涙}
とろみが美味しいですよね{ルンルン}
うらやましいです{ごめんなさい}
翔べないヒヨコ
https://yaplog.jp/m_3434chan/
寒い季節にホッコリするようなお献立{ラブ}
日本人で良かった~ って感じですね~
とろ~りネギが美味しそうです{ラブラブ}

麻婆豆腐は何度かトライしましたが‥
美味しくできた試しがないので😞いまだに
レトルトに頼っています。上手にできる
なんて羨ましい!
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