毎日梅雨空
昨日は南西の風で蒸し暑く、今日は北東の冷たい風で肌寒い・・・
マンションの玄関面のお向かいのお宅のハイビスカスが、今年も健在
小顔じゃない私の顔よりおおきなお花です。
1日花なので、今日は何色かなと、毎日楽しみにしています。
タイトルの贅沢・・といってもささやかなことです。
タヌキも私もブルーベリージャムが大好きです。
この季節になると国産のブルーベリーが出回るので、必ずジャムを作ります。今年の1回目、火曜日7日に作りました、
私いろいろジャムをつくりますが、これが一番ラクです。
計量して洗って、砂糖を計量して、鍋にブルーベリーと砂糖を入れ、中火くらいで10分もかからずに出来上がり。
ちなみに、砂糖はブルーベリーの20パーセントの洗双糖です。
ジャムを作った鍋に水を入れ鍋を洗うように寒天を溶かします。
この色はジャムの後の鍋じゃなければ出ないんですよ。
話変わって・・・
メロンを半分に切って、種を取り出す時に汁を捨てないようにコップにためましたあ~~~
そして、寒天に入れました。
昨日、水曜(8日)は、仕事の後、ボブちゃんの所へ
ボブちゃんが保育園で作った七夕飾りです。
今までは何か工作をしてもぐるぐる書きなぐっていたのが、いつの間にか作品らしくなっていましたあ~~
ママは「パパが早く東京勤務になりますように」と書いていましたあ~~~
ボブちゃんは「○○先生が、雨が降っていても願いがかなうよ」と
月曜までのお仕事は何とか提出こここまでがオオヤマ・・いまはコヤマが次々・・・明日までの仕事を今日でき上げあとはお持ち帰りで月曜までに・・・
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K RAUM
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