假屋崎省吾の世界を見た後は、食事をしようと、コレド室町へ
牛寿司が食べられるお店も気になりましたが、前から気になっていた「牡蠣場 北海道厚岸」へ行くと、満席で空いたら連絡くれるという事でしたが、すぐにお客さんが出て、１０分程で入れました
お通しは、ホタテやわかめ、鰹節と刻んだ葱が入った皿が来て、店員さんが暖かい出汁を入れてくれます
美味しい出汁がでてました
牛寿司が食べられるお店も気になりましたが、前から気になっていた「牡蠣場 北海道厚岸」へ行くと、満席で空いたら連絡くれるという事でしたが、すぐにお客さんが出て、１０分程で入れました お通しは、ホタテやわかめ、鰹節と刻んだ葱が入った皿が来て、店員さんが暖かい出汁を入れてくれます 美味しい出汁がでてました
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