ダンディライオンって・・・
タンポポの根っこの部分です。
葉の形が、ライオンの歯に似ていたため、名付けられたといわれています。
(ちなみに、この葉は実は、全て違う形をしているんです。)
また、昔から別名がフランス語で「寝小便」の意味を語源とするほど、利尿作用の強いハーブと言われています。
タンポポの根は、炒るとコーヒーに似た独特の苦味があり、
たんぽぽコーヒーとして、ノンカフェインのコーヒー代わりとして親しまれていますので
ご存知の方も多いでしょうか?
栄養価も高く、 ビタミンA、B、C、カリウム、などのミネラルが豊富に含まれています。
この根には、イヌリンという、炭水化物の代謝、とりわけ糖分の代謝をうながす物質が含まれていますので、
糖が気になる方や、ダイエットにも注目を浴びています。
強い利尿作用があり、体内の余分な水分を排出してくれるので、むくみがちな方にはとてもお勧めのティーです。
ダンディライオンにはカリウムが豊富に含まれていますので、摂りすぎた塩分の排出にも役立ってくれます。
ハーブティーで、ブレンドして飲むと美味しいでしょ。
もちろん、販売もしております。
タンポポの根っこの部分です。
葉の形が、ライオンの歯に似ていたため、名付けられたといわれています。
(ちなみに、この葉は実は、全て違う形をしているんです。)
また、昔から別名がフランス語で「寝小便」の意味を語源とするほど、利尿作用の強いハーブと言われています。
タンポポの根は、炒るとコーヒーに似た独特の苦味があり、
たんぽぽコーヒーとして、ノンカフェインのコーヒー代わりとして親しまれていますので
ご存知の方も多いでしょうか?
栄養価も高く、 ビタミンA、B、C、カリウム、などのミネラルが豊富に含まれています。
この根には、イヌリンという、炭水化物の代謝、とりわけ糖分の代謝をうながす物質が含まれていますので、
糖が気になる方や、ダイエットにも注目を浴びています。
強い利尿作用があり、体内の余分な水分を排出してくれるので、むくみがちな方にはとてもお勧めのティーです。
ダンディライオンにはカリウムが豊富に含まれていますので、摂りすぎた塩分の排出にも役立ってくれます。
ハーブティーで、ブレンドして飲むと美味しいでしょ。
もちろん、販売もしております。
碧の泉
TEL:082-230-3113
受付時間:11:00~20:00
定休日:不定休
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