大根

日本の食卓には古くから必須の大根

煮ても生でも。。。美味しい大根！
先日は、焼き大根を味噌をダレでいただきました。
なかなか絶品でしたよ

大根の効果として
　消化不良や胃酸過多の改善
　二日酔いの症状緩和
　熱性の痰が肺を冒したことによる咳の緩和
　打ち身、やけど、しもやけ等の応急処置
　口内炎や歯茎の出血　
　糖尿病で尿が出にくくなっている状態
　 　　　
などなど・・・
　　　　

ジアスターゼ、ビタミンC、リグニン（抗がん作用）、メチルメルカブタン（抗菌作用）などの有効成分がいっぱい

大根は食べるだけでない
すりおろした大根は冷湿布になります。
ガーゼにおろし大根を入れ冷湿布すると、打ち身などの腫れがひきます。
おろし汁の消炎冷却効果を利用して、
『頭痛』『発熱』『のぼせ』等の場合、
ガーゼによくしみ込ませひたいに当てる方法もあります。
高血圧からくるのぼせの場合、おろし大根を食べても効果があります。

葉のほうも外用薬として、いろいろな利用法があります。　　　　　　　　　　　　　　
大根の葉を陰干しにして乾燥させたものを入浴剤に使うと、体を温めてくれますよ～