のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

フライパンでメンチカツ!

2007-12-11 | おうちごはん


今日の夕飯は・・・・・・。



フライパンでメンチカツです。


揚げないのでちょっぴりヘルシーかな・・・・?


少ない油で焼きます。ヘルシーでしょ!


東京ではメンチカツ、大阪ではミンチカツ、


東と西とでは同じ食べ物なのに呼び名が違うのです。


知ってました!?


関西方面の人がメンチカツなんて最初に聞いたらびっくりでしょうね~


「メンチきったるで~」「メンチにカツでんがな~」なんてね・・・・。


なんか変な関西弁になってしまった・・・・。


関西弁難しい・・・・。



@フライパンでメンチカツ!


メンチカツと同じ作り方なのですが、フライパンで焼いているので


なんとなく、ハンバーグとメンチカツのコラボって感じ!


メンチカツバーグ????


衣がサクッとこれがまた、美味しのです。


  


小鉄は自分のおやつBOXをツンツンしてアピールするのね~。


最近よく食べるね~。








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