いか イカ 烏賊

ワタクシ、食べ物の好き嫌いが激しいです
挙げたらキリがないほどです
でも、親にそれなりにしつけられたので、出されればいやいやながらも食べられます
ＴＶの「食わず嫌い王」に出ても、勝てるんじゃないかっていうくらい、
ポーカーフェイスで食べれる、と自分では思っています。

昨日、仕事先に常連さんがイカをたくさん持ってきてくださいました。
それを見て、ゲッと思ったこにゃんこです
えぇ。ワタクシ、イカがダメなんです
これは、好き嫌いとは違う次元です。
どうやっても、イカを飲み込めないんです
くっちゃくっちゃとガムの如く、かみまくっても、飲み込めず・・・
いつもやっとの思いなのです。
まぁ、たいがい刺身の場合なんですが、そんなワケでイカって苦手なんです。
おまけに、ワタクシ、イカアレルギーなんです
イカを触ると手が荒れる
イカを触ると、手がかゆくってかゆくってしょうがなくなるのです
あまりのかゆさにかきむしり、手が血だらけになるほど・・・

というワケで、イカはお呼びじゃありません

ここは、知らんふりをしておこうと思ったのに、
「こにゃんこちゃん、イカをいただいたし、アンタも持ってかえり～」
と、店長に手渡されました

イカを3杯も

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いらねぇ～～～っ（←こにゃんこ　心の声）

常連さんの手前、そんなことを言うワケにもいかず、
「ありがとうございます」と言っていただいて帰りました。

どーすんのよ、こんなに・・・
一か八かで、夫にしました。
イカをもらったので、早く帰ってこれないかな？
夫は釣りが趣味なので、魚とかさばける人なんです。（普段、やらないけどね）
１０数年前に、ワタクシがイカを捌いて、手がヒサンなことになったのは知っているので、
頼めばやってくれるかな～？と思ったのですが・・・が返ってこない
もしかして、今日は定時であがれたのかも
と期待して待っていたのですが、定時であがれたら帰ってくるハズの時間に帰ってこない
も返ってこない
大概最終電車で帰ってくる夫を待つわけにもいかず・・・
（最終で帰ってきたら、イカを捌く元気があるわけもない・・・）

意を決して、イカをさばくことにしました
10数年ぶりです
でも、やっぱり、手が荒れることを考えると、イカに触りたくありません
考えた末・・・、ビニール袋の中に手を入れて、イカを捌くことにしました。
しか～し
当然のことながら、ビニール袋を介してでは、イカの皮がなかなかむけず・・・
それでも、直接手で触る勇気もなく・・・
どれくらい、格闘しましたかねぇ・・・
どーにかこーにか、3杯のイカの皮が剥けました
この時点ですでにグッタリのこにゃんこでした・・・。

とりあえず、胴体の部分は刺身にすべく、そして、ワタクシが飲み込めるように
いかそうめんにしました。
でも、ビニール袋を付けながらなので、そうめんというにはちと太い・・・
そうめん状に切るのに四苦八苦しているところで、夫が帰ってきました。

めずらしいモノがうちにあるじゃないか
イカ好きの夫、嬉しそうです
すでにギブアップ気味だったワタクシ、ここで夫と交代しました。

ここで、同時進行で作っていた、今夜の晩ご飯の味噌煮込みうどんが出来て、子供たちに出しました。
（味噌煮込みうどんは、夫が知人からいただいたものでした。最近味噌づいている
こにゃんこ家です）

えんぺらやゲソは、バター炒めにしました。
こうして、1時間半かけて格闘したイカ料理が出来上がりました

とっても大きなスルメイカ、食べ応えがありました
コナンはワタクシ同様、イカが飲み込めないので、食べるのを拒否
ジナンはイカ好きで「美味しい」と言って、バター炒めを
モグモグと食べていました。
ワタクシもいつもなら食べないのですが、今日はせっかく自分が捌いたから・・・と食べました。
バター炒めは美味しかったです　いかそうめんはちょっと・・・

こうしてイカにまみれた夜を過ごしたこにゃんこはこの後・・・
疲れ果てて、ぬゎ～んにもヤル気がせず、ボーッとしていました

夫とジナンは、たくさん食べれて満足したようです

ワタクシは・・・しばらく、イカは結構ですわ













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