このところ
乾燥していますが
気持ちの良いお天気が続きます。
桜がちりおわったら 今度は 皐月が咲きだしました。
しばらくは
花が咲くのを楽しめそうです!
あたたかくなりましたね。
衣替えをきちんとしなきゃ!
と
いいながら 昨日も今日も ぼんやり過ごしていました
今夜は 春キャベツが安くなってきたので・・・
ロールキャベツを作りました。
生野菜サラダを付けて ~ 春の気分になれるかな?
そうそう そういえば
昨夜の付け合せは 車麩と小松菜の煮物
から揚げ サラダ でした
昨日 美味しそうな浅蜊を買ったので
酒蒸しにしようか
味噌汁にか 悩みましたが~
あさりご飯にしました。
日本酒とお醤油を入れて殻つきのまま 炊きました。
炊き上がったら
一つ一つ丁寧に実をとり 軽く混ぜて出来上がり。
お酒とお醤油のみの味付けは
とてもシンプルで あさりの香りがして 美味しくできました
おかずは 何にしようかな???