夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

検索で見つけました~厚さで味わいが違うこと☕♬

2019-11-18 07:32:51 | エッセイ

先ほどのお話なのですが~

ブログアップをした後

もしかしたら コーヒーカップの厚さで

味わいが違うことが載ってないか!

ネット検索してみました!(^^)!

 

ありました('◇')ゞ

http://ryouhinseikatsu.blog.jp/archives/1064818673.html

 

そこには

厚み薄いものは、コーヒーが口の中全体に行き渡るので

繊細な味が楽しめ、

厚いものはくわえ込むため、
舌の奥にある「苦味領域」に行きやすい →苦味を感じやすいのだそう
 
と ありました。 どうやら私は繊細な味がお好みだったようです♪
 
 
月曜の朝から
大変お騒がせいたしましたm(__)m/
 

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カップ☕によって 味が違うのかしら?

2019-11-18 07:19:12 | エッセイ

おはようございます♪

月曜(11月18日)の朝。

曇り。

 

毎朝 飲んでいるコーヒー

今更なんですが 器によって味が違うような気がします。

何十年も マグカップ を使ってて 美味しいと思ってきました。

新しくカップを買って これもマグカップなのですが

少し 底が小さくなってて 安定感がなく華奢な感じなんですね。

ま、形状は いいとして

今まで使ってたカップとの違いが 厚さなんですね。

唇にあたる部分が 薄いのです。

この薄さが よりおいしさを引き出しているのかな???

 

毎朝交互に飲み比べているのですが

やはり 薄いほうが味良く感じます。

そんなことって あるのかな などと思いながら・・・

今朝は 薄いマグカップで 美味しくいただきました☕('◇')ゞ


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