夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

【長ネギと鳥もも肉の塩焼き】

2014-11-09 18:00:02 | 食・レシピ

今夜は 
【長ネギと鳥もも肉の塩焼き】を作りました。


妹から瑞々しい長ネギが大量に送られてきましたので
焼き鳥にしようと思い 鳥肉を買って来たのですが。
作るときになって
なんだか面倒になり フライパンで炒めてしまったのです((+_+))

味付けは塩コショウのみ。
葉の部分も捨てるのももったいないし一緒に調理しました。

鮮度の良い食品って 
塩コショウだけでも美味しいのですね~納得(*^_^*)

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朝食用食パン「ホテルブレッド」

2014-11-09 14:24:16 | 食・レシピ


毎朝 朝食に使用している食パン(ホテルブレッド)です。

近くのスーパー(OKストアー)のパン屋さんで
週1回 2斤×2本 を買っています。

とっても美味しくて、
また安いので(1本が税抜¥316)病み付きになってしまいました。

切らないのを買うのは
糖尿病の夫のカロリー制限の為です。
なるべく厚めに切って
使用するマーガリンの量を減らすためです。

切らないのがほしいので
必ず買う当日の朝 電話で予約をしてから買いに行きます。
そうしないと みな4~8枚切にされてしまうのですよ!

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さざんか

2014-11-09 14:13:41 | エッセイ

ご近所で
ピンク色のさざんかが咲いていました。



高校時代に
ペンネームとして【山茶花】を使っていました。
あれはどうして 使用したのかしら?
理由は未だに不明です(苦笑;)

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