『鳥肉と大根のうま煮』

お休みでもお天気が良いと
ついバタバタと動いてしまいます。

動く分量が多少オーバーしたのか
なんだか　右足の足首が痛い((+_+))
湿布を貼って　大事に至らぬように～！

さて
毎日の献立は本当に大変
このところ　全然外食していないから、、、相当大変！！！
（多分　1か月近く外食していませんよ(^_^)）

で、　献立を考えるが思い浮かびません。
でも　知恵を絞って
今夜は
値段が急に下がり始めた　大根をメインに　煮物です♪


鳥もも肉があったので
一緒に煮込んで　うま煮にしました。

鳥肉はひと口大に切り
あらかじめ醤油と日本酒、おろし生姜で下味をつけておきます。

大根とサツマイモ、にんじん　は適当に切って
1回茹でて　大根が透き通って来たら　茹でこぼし

その後　だしの素を入れ　日本酒、醤油で煮込みます。
ある程度味が染みたら　
下味のついてる鳥肉と長ネギを入れて
　鳥肉に火が通ったら出来上がり(*^_^*)

薄味ですが　
鳥肉の旨みとサツマイモの甘味が加わって　我慢どころかな？

　サツマイモの甘味があるので砂糖は入れませんでした。

七五三の凛々しい姿♪

１５日には、まだ早いですが

少し早目に撮った 孫の七五三の写真です。


色んな格好をして
着付けを合わせると ３時間以上かかったでしょうか？
５歳の孫ちゃんは　ひたすらお姉さんの要求に応えて
あっち向いたり　手をあげたり　大変でした。

おかげで随分と
立派なアルバムに仕上がりました(^○^)。
凛々しいでしょう。
幼い子の成長は早いですね♪

こちらが ドンドン
老化して行くはずですね！

X'masプレゼントがやってきた♪

今年 はじめての
X'masプレゼントが届きました！

孫の七五三の写真(アルバム)と一緒に送られて来ました。


我が家には
夫の夕飯後に食べる柿ピー(小袋)しかおやつとおぼしきものがなく

いつも 寝る前に
あちこちをごそごそ探すのですが～
飴一つ見つかりません。

たまには買うのですが 少しずつ食べる事が苦手な私は
すぐ食べきって
また いつものようにすっかりなくなっています。


先日の『もみじ饅頭』以来 お菓子がなかったので ………


これは
本当に嬉しかったです(^○^)

お嫁ちゃんの
心遣いに 感謝感謝(^。^)y-.。o○

洗濯日和

秋晴れの朝

お休みなので、
いつもの洗濯の他

毛布２枚 シーツ２枚を洗いました。

私としては
こんなにいっぱい洗うのは何年ぶりでしょうか！

竿におさまりきれず シーツは仕方なく
重ねて干しました(@_@)


干してある
洗濯ものを見て 大満足です(^○^)