☆ありがとう☆

さて、新しい年明けまで後残すところ７時間を切りましたね～
２００４年は皆様にとってどんな年でしたか？

私にとっては新しい発見、新しい出会い、新しい経験、新しいことがてんこ盛りの１年でした！
その中でもこのブログを始めたことが、とても大きな転機になったと思います。

こんななんの変哲もない日記ブログ、しかもかなり自己満足のブログにもかかわらず、日に日にアクセス数も増えてきていて、みなさまには感謝感謝です！　

いつもここに遊びに来てくれているみんな、読んでくれてるみんな、これから出会うかもしれないみんな、沢山沢山ありがとう！
また来年もどうぞよろしくお願いします☆

２００５年もみなさんに沢山の幸せと幸運が訪れますように　　　　
年末のご挨拶でした～

さて、新年の挨拶考えなくっちゃ！笑

年末の一日

昨日とは打って変わって晴天の一日でしたね。
昨日行けなかった(行かなかったとも言うけど)買出しも無事終わり、これでお正月の準備はばっちりさ～
お昼あたりから玄関を軽く掃除して門松を飾り、おせち料理の準備にとりかかっています。

ちょっと時間が出来たので、郵便局に年賀状を出しに行きました(そうです、１日には着きません。みんなごめんね～)
で、郵便局の近くに先日のジュヴァンセル(12/15の日記にて紹介)があるので、おせち作りの中休み兼おやつ用にケーキを買うことにした(こうやってなんだかんだ理由をつけてるのは得意なのである)

今日買ったのはコーヒーゼリー、和栗のモンブラン、レアチーズケーキ♪
(どれもみんな美味しかった～！)










ここでふと思い出した店があったので、足を延ばすことにした。
郵便局の近くにあるベーグル屋さん・・・最近すっかり有名になっちゃって予約なしだと売り切れて買えないことも多々ある。
店名は「ＢＡＧＥＬ」、ズバリそのまま！
ベーグルの種類は沢山あるけど、私の一押しはオレンジベーグル！
ここのベーグルはちゃんとゆでてから焼き上げているので周りはカリッとしていて、中はふっくらもっちもち！オレンジピールのさわやかな甘さが効いていてとても美味しい♪
半分に割ってトースターで焦げ目をつけて、たっぷりのクリームチーズを塗れば気分はもうニューヨーカーなのだ

お店を出た後ふと見た路地で、先ほど店内で見かけた親子が焼きたてベーグルを袋から出しているところを発見！
どうしようか迷ったんだけど、思い切って声をかけてみた(だって、とても親切そうに見えたんだもん)
案の定、快く写真を撮らせてもらえることに！ほら、やっぱりいい人達だ！

男の子がベーグルにかぶりつくところを撮らせていただいた。
そうそう！実は私もそれがやりたいのよ！やっぱり焼きたて食べたいよね～！
でも大人になっちゃうと一人で食べるのが恥ずかしいって思っちゃうことがあるのよね・・・
できれば一緒にその場で食べたかったじょ！


何はともあれ、快く了承してくださった親子さんに感謝！ありがとうございました


急いで帰っておやつにしよう！といつもはあまり通らない道を自転車で走っていたら、道が開けたところできれいな空が見えたので、パチリ。
このへんでこんなに広い空を見ることができるなんて知らなかった・・・ちょっと得した気分♪



さて、これからまたおせち作りを手伝って、今夜はイズミルで忘年会の後、なぜか大掃除を手伝うことになっているので出かけてきまーす！

ゆ～きやこんこん

雪ですよ～！
朝起きたら、妙に静かでもしや？と思ったら案の定すでに屋根には雪が積もっていました。
ふわふわで大きな雪って東京では珍しい・・・昔はよく降ったんだけどね。

←今朝１０時ごろ





　
←現在午後１６時の積雪量：約３．５ｃｍ

うちは周り三方が家で囲まれているせいか、雪がよく積もるんだ。
気象庁発表の積雪量の軽く３倍は積もる・・・

なんだか雨交じりの雪になってきたみたい。今夜当たりには溶けちゃうかな・・・

そうそう、年末買出しツアーは朝一で雪を見た瞬間、中止になりましたとさ～

年末の訪問者

今日は朝からバタバタ～！
別に大掃除してるわけじゃないんだけどね・・・えへへ

そんな中、今日は１日中ちょびがうちに遊びに来ていた。
なにやらヒマそうで、草むらに顔をつっこんでは何かの根っこを引っこ抜いたり、ゴルフボールに前足を添えて、人の顔を見上げ「遊んで・・・」と要求。
しょーがないなぁ(喜喜)

きっとちょびの家も大掃除してて、「ほら、邪魔邪魔！」とかって追い出されちゃったのかしら・・・
それとも掃除機にビックリして逃げ出してきたかな・・・

どちらにしても今日はたっぷりちょびと遊んで満足満足！
でも結局遊んでばっかりで片づけが終わらなかったじょ

でもまぁ年賀状もほぼ書き終わったし、これさえ終われば一安心！

明日は御節の材料の買出しだわ～！
できれば築地に行きたいけど、朝起きれなかったら即地元の商店街に変更。
この臨機応変なところが私の長所なのよね～(ってこの時点ですでに築地行きはあきらめている)

我が家の伝統

今夜は我が家の冬の名物「とろろの日」でした。
毎年この時期になると、新潟から立派な自然薯が送られてきます。
今では天然の自然薯は貴重で、田舎でも取る人が減ってしまったため、都会ではなかなかお目にかかれない一品でもあります。

ありがたいことにうちでは今のところは毎年この美味に預かることができるけど、いつも「来年は送ってくれるかしら？」と言いながら食べています。
それだけ貴重になってしまったってことなのね・・・



さて、この自然薯、作るのがこれまた一苦労なのです。
まずイモの皮をむくんだけど、ヌルヌルで気をつけて切らないと手も切ってしまうことになりかねない。
それからすり鉢にすりおろすんだけど、手が痒くなるわ、アクがドンドン出るのですばやくすりおろさないとすごい色になっちゃうので、これまた大変な作業、時間との勝負って感じ。


私はアレルギーがあるらしく、ちょっとでもイモに触れたら真っ赤にかぶれてしまうので、いまだにこの作業は母と叔母が担当してくれています。
あ、そうそう、とろろの日は近くに住む親戚も参加します。

すりおろしたものを今度はゴリゴリとすりこ木を使い、空気を入れるようにすっていきます。
これが最初は重くて大変なの！(画像１)
そのうちに少しふっくらしてきます(画像２)

画像３くらいに伸びてきたら、濃い目のお味噌汁で伸ばすのが我が家流。
普通は出汁で延ばすようだけど、なぜかうちでは揚げが入ったお味噌汁が伝統らしい。
たぶん祖父の出身地・静岡の食べ方らしいけど、実は誰も真相は知らなかったりして・・・





このくらいまで伸びたらやっと出来上がり～
ここまで約２０分ほど、交代でひたすら、すりこ木ですりすりするので、腕が筋肉痛になることもある(軟弱者一家なのだ)




このとろろを炊きたてのご飯にた～～～っぷりかけて、ネギと青海苔を振りかけて、一気にかき込むのが正しい食べ方。
見た目はとっても悪いけど、一口食べればとろろの土臭い香りが広がって思わず全員でうなってしまう。
これを食べると「あ～今年も終わりね」って実感する我が家の伝統行事です。
また来年も美味しい自然薯が送られてきますように・・・ごちそうさまでした～♪

忘年会

昨夜は今年２度目の忘年会に参加させてもらった。
１人を除いて、メンバーの方たちとは初対面。
しかも全員私より年上のおじさま達(ってこの表現なんかエロいなぁ～実際は全然エロくなかったっす。笑)

最初はどうなることかと思っていたけど、予想通り(笑)１００%楽しんでしまった
何年か振りのカラオケなんぞも調子に乗って歌い・・・楽しかった
しかもメンバー全員、歌が上手！驚いた～

で、みんな沢山お酒を飲むんだけど、へんに酔っ払う人は皆無！
私はたぶんお酒が強いほうだと思うんだけど、今まで同じくらい飲んで酔っ払わない人達とはあまり出会ったことがなかったので、すんごーく嬉しかった！
(ってすごい飲兵衛みたいけど、普段はまったく飲みませんわよ)

しかもしかも！誰一人タバコを吸わない！
もうトリプルでビックリなのだ！

話は面白いし、雑学は豊富だし、お酒に強くて、タバコを吸わない・・・
もう私の飲みメンバーに決定～！なのだ！！(勝手にスイマセン)

かねがね、こういう飲み仲間が欲しいと思っていたので、正に夢が叶ったってことだね
やっぱり私ってば運がいいわ～

さて、来年はどんな出会いが待ってるのかな・・・楽しみ♪
(ってか肝心要の「出会い」がまだなんですけどぉ・・・どういうことでしょ？＞神様)　

嬉しいプレゼント！

久しぶりに会う友達とランチを食べた
食後のデザートを食べたところで、友達が「はい、一ヶ月遅れの誕生日プレゼント」と言って、これをくれた→

このマグカップはファイアキングと言って、アメリカのアンカーホッキング社が１９７０年代まで手軽な食器として小売したり、レストラン用に大量生産していたもの。
今はもう製造されていないので、貴重なコレクティブルアイテムとして人気があるんだ～

私はこのファイアキングのマグカップが大好きで、できれば全種類集めたいんだけど、その数はあまりにも膨大すぎて、とてもじゃないけど無理！
しかもここ５年ほどで、どんどん人気が出てきてしまい、手が出せない値段になってしまったアイテムも沢山ある。

以前このマグが欲しい～！って言ってたのを友達が覚えてくれていて、わざわざネットオークションで競り落としてくれた！
嬉しいことこの上ないありがとぉー！すっごくすっごく嬉しいよぉ～！



しかもこのマグカップの柄は日本ではあまり見かけないフリンジタイプと言うチェック柄なの！
チェックの周りにヒョロヒョロと絨毯の毛みたいなのが出てるのがそれ・・・
これがあるのとないのじゃ、可愛さも価値も段違い！


早速ガラスケースの中に飾ったよ♪見るたびにヘラヘラしちゃってるよ～
ほんとにほんとにほんと～にありがとぉ！
素敵なクリスマスプレゼントにもなりました

Season's Greeting to you all！

Merry Christmas！

今夜、皆さんはどのようなクリスマスを過ごしますか？
カップルでクリスマスディナー？
家族でご馳走を囲んで？
友達とワイワイ？

皆さんに素敵なクリスマスが訪れますように

クリスマスプレゼント

我が家のリビングルームで～す！


なーんて！んな訳ないでしょーが！でもこういうのが憧れです。
大きなツリーの下に沢山のプレゼント、暖炉の前で家族みんなが集まって熱々のエッグノッグなんか飲んじゃって・・・・・あぁ、膨らみすぎる私の妄想　　



実はこの画像は山中湖にある「クリスマスの森」の展示物の一つです。
ここは1年中オープンしてるクリスマスミュージアム。
各国のサンタさんの置物や、クリスマスの時期の街の写真、クリスマスカードなどを閲覧することが出来ます。
私はクリスマスが大好きなので、とても楽しかったですよ♪

ではでは私から皆様に、ちょっと早いクリスマスプレゼントで～す♪
こちらをクリックしてね☆（画像が開いたら画面左上の星をクリック！)
提供byＭＩＴＯさん(ありがとうございます)

ハワイ島の風景

おー！できたできた！えりちょさーん！できたよぉ～♪♪♪

←画像貼り付け成功記念の最初の画像はハワイ島で～す！
ハワイのイメージと全然違うでしょ！？
風の強さが雲でわかるかな？


今まで、ｇｏｏブログについていた機能では、1枚以上画像を貼り付けることが出来なかったし(私がわからなかっただけとも言う)、こうして写真の横にコメントを入れることができなかったのよね・・・
それが、これで解消しました～！わ～い！
も一つおまけに、ハワイの画像貼っちゃえ～！

←こちらもハワイ島。
マウナケアと言う山。
富士山よりも高い(4205m)頂上からみた夕焼けです。
写っているのは日本の国立天文台「すばる」
美しいですね～

チョコ・バナナ・クッキー

さすがにずーっと寝ているのも飽きるので、おやつ用にクッキーを作ってみた
寒くなってくるとお菓子作りをしたくなってくる私・・・

冷蔵庫に茶色くなったバナナと先日もらった一口チョコの袋があったので、このクッキーに決定！
このレシピはここ数年来の定番でお気に入り♪

簡単＆早くできるし、洗い物も少ないので私向きなのです～
アメリカンタイプのソフトクッキーなので、少し日にちが経ったらトースターで焼けば朝食代わりにもなるんだよ～♪

☆☆☆材料(約２４個分)☆☆☆

バター　　　　　１２０ｇ(注１)
さとう　　　　　　１５０ｇ(注２)
小麦粉　　　　　２２５ｇ
ベーキングパウダー　　小さじ1/2弱
バナナ　　　　　２本(よーく熟したものがベターです)
チョコレート　　お好みで

注１：バターの量が多いと思ったら、思いっきり減らしても大丈夫です！
　　　私はバター６０gにサラダ油３０gを足して作ってます。
　　　出来上がりに差はないと思います♪

注２：バナナの甘さによって調節してください。　
　　　私はいつもお砂糖は８０～９０ｇに抑えています。
　　　それでも十分甘いクッキーが出来ます

☆☆☆作り方☆☆☆

１・オーブンを１７０～１７５℃に温めておく(オーブンによって差があるので調節してください)

２・小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、振るっておく
　　チョコは適当な大きさに刻む　

３・バターをやわらかくし(チンでもOK)、白くふわふわになるまで泡だて器で混ぜる
　　砂糖を２回に分けて加え、さらにふわふわになるまで混ぜる
　　(サラダ油を加える場合はここで混ぜ合わせてね)

４・振るっておいた粉類を３回ほどに分けてサックリ混ぜ合わせる
　　粉1/3→バナナ→粉1/3→バナナ→残りの粉、の順番で合わせると混ぜやすいよ
　　もし生地が堅いようならここで牛乳を少し加えてください
　　(あまりこねないように混ぜるのがポイントです)

５・スプーン２本を使って、クッキングシートを敷いた天板に生地を落とす
　　普通のクッキーよりも大きめにするとアメリカンクッキーっぽくなるよ
　　オーブンで約１５分焼いたら出来あがり～♪(家のオーブンでは１３分がベストです)
　
簡単でしょ？卵を使わないので、アレルギーのある方でも食べられるし、バナナをもう一本増やせば、お砂糖の量も減らすことが出来るので、結構嬉しいレシピじゃないかなーと思います

ココちゃん感涙の巻

引き続き風邪引きさんでございます・・・
昨日１日ぐーたらしてたので、今日はすっかり大丈夫かと思い、仕事に出かけてしまったのが運の尽き
金曜よりさーらーにフラフラ状態になって、喉も腫れて熱も出てきた・・・どよよ～ん

久しぶりの風邪菌くん・・・おぬしなかなか手ごわいな、甘く見てたじょ

結局帰ってきたのがこんな時間(１:１５am)になってしまって、コメントいただいた皆様には、すぐにお返事できなくてごめんなさい！
またコメントやメールで心配してくれた方、返事が遅くなってごめんねー！
私は大丈夫よー！生きてるわー！

それにしても、帰って来たら沢山のコメントが！これって本当に嬉しい！
コメントくれた方々、メールでお見舞いくれた方々、この場を借りてお礼申し上げまする！
ありがとぉ！
みんな大好きよぉ～！

明日は１日お休みして、ゆっくりしようと思います・・・
皆様へのお返事はまた明日改めて書きますね～！では

トルコな１日

今日は２つのテレビ局でトルコの話題を取り上げてた

一つはＴＶ東京１６：００～「オヒョイさん漫遊記シリーズ・トルコで線香花火」
もう一つが「世界ふしぎ発見・世界３大料理の謎」

オヒョイさんの方は急ぎ足で各地(エーゲ海沿い)を周っていたので、ちょっともったいない作りだったかな～
もう少し一つの場所をじっくりと見せてもらいたかったな・・・行動範囲を狭めるか、放映時間を延ばすかしたほうが良かったのではないかな！？

それでもオヒョイさんの淡々としたコメントが功を奏して結構楽しかった♪
やっぱり旅行番組はぎゃーぎゃー騒ぐだけのタレントよりも、オヒョイさんのようなきちんと見て、きちんと話せる様な方に出てもらいと切に願う今日この頃・・・

「ふしぎ発見」はベテラン番組だけあって、きれいにまとまっていたと思うな。
今回は料理に的を絞っていたので、なじみのある話題ばかりで(笑)問題も全問正解(笑笑)、私も賞品欲しいじょ・・・

マントゥ(トルコ風ラビオリ)が出てきましたね～私の大好物です♪
紹介されていた通り、マントゥは家庭料理なので、沢山作って大皿に盛り、大人数でワイワイ食べるそうです。
しょっちゅう行くトルコレストラン「イズミル」でもまかないとして出るマントゥは大皿で出してみんなでつついて食べてます。

キョフテも出てたね～！ドイツに渡ってハンバーグになったって言ってたけど、そうだったんだ！
作り方はまったくハンバーグだもんね・・・納得！
画像はそのキョフテを使ったグリル料理。
これは鳥肉のミンチと香辛料をこねたものをジャガイモ、ニンジン、トマトと一緒にオーブンで焼いたもの。
すんごーく美味しい！

番組では生肉のキョフテ食べてたでしょ。トルコ人って肉を生で食べちゃうんだよね～ビックリよ！
でも考えてみたら、トルコはその場で肉をさばいて売ってるらしいから、日本と比べたら新鮮だろうし、こういった食べ方ができるんだろうね～
今でも自給自足できてる家庭も多いみたいだし。とても贅沢だわ、と感じてしまいました。

トルコの人はヨーグルトをこれでもか！ってくらい沢山食べてるから胃も丈夫だろうし、だから生肉とかも食べられちゃうのかしら・・・

トルコが原産のヨーグルト、ほんと～にトルコ人はヨーグルトが大好き！
ご飯(バターピラフ)にヨーグルトだけかけて食べちゃったりしてます。
最初、私も「ご飯にヨーグルトはいかんだろう・・・」なんて思ってたんだけど、今じゃすっかり平気♪
家でもたまにご飯にブルガリアヨーグルトかけて親にヘンな目で見られてるわ・・・

トルコ、ますます行ってみたいな～　　

風邪引いた・・・

先週からずーっと風邪気味だったんだけど、ここに来てとうとうやられちゃったよ・・・
でもまともに風邪を引いたのは４年ぶり！
ご無沙汰してました、風邪菌くん！
それにしても熱があるのか、寝てるの熱くてこんなヘンな時間に目が覚めちゃったよ
しかもお腹空いてるし(爆)

それでも金曜はどうしても休めない仕事があったから、フラフラしながらもがんばったわ(エライじょ！ワタシ)
なんかこのフラフラ感が懐かしく感じてしまったりして(笑)
さて、今日は１日寝て、また日曜には元気に復活するぞー！おー！
皆様もお気をつけ下さいませね～

ゴールデングローブ・ノミネート発表♪

毎年アカデミーと並んで楽しみなのがこのゴールデングローブ賞なんだ～
アカデミーの前哨戦とか言われちゃったりしてるけど、ワタシ的にはこっちの方が納得いく結果が出ることが多いんだよね・・・
ま、ただ単にアカデミー好みの作品が私の好みじゃないってことなんだけどさ・・・

で、タイムリーなことにデップ様が主演男優賞にノミネートされてるのよね♪
いいぞ、いいぞぉ～
でもさ、リーアム・ニーソンとハビエル君もノミネートされてるし、ドン・チードルも好きなんだよね、「ラッシュアワー２」の彼のチャイナ服姿はカワイかったわぁ
・・・早い話がディカプリオ以外は応援したいってことね(レオ様ファンの方、ごめんね)

今回の見所としては、２作品でノミネートされたジェイミー・フォックスでしょうか・・・
この人はコメディ畑出身で、過去に出演した映画を調べてみたんだけど、特に印象に残ってないんだよね・・・
でも今年は彼にとっては正に大当たり！
「コラテラル」のタクシードライバー役、「レイ」では亡レイ・チャールズ役で好演しているともっぱらのウワサ・・・
どちらも作品を見たわけじゃないけど、宣伝＆プレビューだけでも確かにすごそうって感じる。

女優さんでは大好きなアシュレイ・ジャッドがノミネートされてて嬉しい限り！
楽しみなのが、ニコール・キッドマン・・・人間離れしてる美しさで、もはや私と同じ元素で作られている人間とは思えない・・・くぅぅぅぅ
今回はどんなドレスで登場するのかとっても楽しみ～♪

それにしても、ミュージカルとコメディ部門をそろそろ分けてもいいんじゃないかと思うんだけど・・・どうでしょ？
その他のノミネートはこちらでチェキラッ
司会はロビン・ウィリアムズ♪それだけで笑える