家庭菜園 2024 （１０） ブロッコリー

「ブロッコリー」はアブラナ科で、地中海沿岸原産です。
　
５月初め、２株植え付けた苗は茎ブロッコリーでした。
　
６月初め、頂花蕾を収穫しました。
　

　

　
３日後の収穫時には、花が咲き始めていました。
　

　
この後、側枝花蕾が次々と休みなく発生し、収穫できます。
花蕾も茎も柔らかく甘味もあります。
　
６月中旬、
　

　
７月初め、
　

　

　
その４日後、
　

　

　


７月中旬、
　

　
８月中旬、
　

　
９月初め、
　

　

　


今朝の収穫です。
　

　
大きな頂花蕾も食べたいので、秋用の苗を３株、
キュウリ・ニガウリの株を処分した後に植えてみました。