ここ数年 毎年この時期になると実ってくれる「イチジク」が今年もそれなりに・・・
冬場の思い切った枝切りが効いているのか 安定した収穫が見込めるようになりました。
初生りを収穫して食べてみましたが 甘くてなかなかの出来栄えに満足！
出来はイマイチですが「ブルーベリー」も結構の実をつけています。
こちらは 完熟が見分け難く 甘さに個体差があるのですが 砂糖をまぶしてヨーグルトに合わせることにしました。
早速「イチジクトースト」を作ってみました。
「ブルーベリーヨーグルト」を添えると それなりの朝食メニューでは？
昨年からハマっている「イチジクトースト」ですが これから何度か食卓にあがることになりそうです。
ささやかな実りではありますが 収穫が楽しみです。
