きときと日記

「きときと」とは富山の方言で「ぴちぴち(新鮮な)」という意味。きときとな日々の記録を更新中。

友達宅訪問

2009-06-06 | 日々の出来事

雨の土曜日。友達と4人で、高円寺の友達宅にお邪魔しました。以前、2度ほど遊びに行ったことがありますが、結婚されて以来、初めての訪問です。物は増えてましたが、相変わらずオレンジや黄色の暖かい色合いで統一されたお宅です。庭には緑がたくさん、お料理は彩り豊か。ほのぼのとした、かわいいおうちでした。

巻き寿司が上手にできてました。ロールキャベツに、エビやサーモンマリネ、カボチャサラダなど、どれもおいしかった。もやしがおいしかったので、作り方を聞いたら、茹でた豆もやしに「味覇(ウェイパー)」とラー油を混ぜただけとのこと。私はウェイパーって初めて知りましたが、知ってる友達は絶賛。中華スープの素のような調味料で、これを入れると野菜炒めとかもグンとおいしくなるそうです。今度見かけたら買ってみよう!

デザートは目黒の「BEL AMER(ベルアメール)」のチョコレートケーキ(買ったのは新宿伊勢丹です)。豆を挽いてコーヒーを入れてもらい、楽しいトークは続きます。若干1名、熟睡してる人がいました(笑)。

そのまま夜になり、卵料理&お味噌汁で夕飯まで出していただきました。ダンナ様が作っておいてくれたというアイスコーヒーもいただき、大満足の一日でした。お仕事で外出されていたダンナ様の帰りを待ってご挨拶。結婚式でお会いして以来ですが、相変わらず優しそうで素敵なダンナ様でした。

長時間、お邪魔しました。楽しくおいしいひと時を、ありがとうございました!
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