ヒミツのケンミンショーとかで紹介されたことがある
福岡のローカル飯、または博多のソウルフードとも言われる
びっくり亭というお店。
あの大人気の味を再現できるS &Bの焼肉の素をみーっけ❣️
実は以前、自分で適当に感で作ってみたことあるんですが
あの味になりませんでした🥲
中身は、ソースと辛みそペースト入り。
これが有ればびっくり亭に行かずとも
びっくり亭に行った気分になれるかも❓🤭
出来た🙌
ちゃんと鉄板で熱々にして旦那に提供❤️
しかし、、、、、
あの木の棒が無い😂
木の棒を鉄板の下に置き
傾けて溜まった油で辛味噌を溶きながらいただくというのが
びっくり亭なんですね〜
まぁ、木の棒は無くてもニンニク効いてて美味しかった😋😋😋
びっくり亭の味に近いんじゃ無いかと思います。
とか何とか知ったかぶって言ってますが、
本当のびっくり亭には行ったことが無い🤣
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