たこ焼きパーティ♪

友達４人で、たこ焼きパーティ　

粉は市販の「たこやき粉」を、たまごと大量の水で溶いて

顆粒だしを加えて、より美味しく

トッピングは、キャベツ、ねぎ、天かす

ソースは広島県名物「オタフクのたこ焼きソース」　これがうまいんだな～


まず、大量に油をひいて、熱くなったところにユルユルの生地を流し込みます

タコのぶつ切りを投入

きざみキャベツ、ねぎ、天かすを大量にかけて

まわりが焼けてきたら、ひっくりかえして

最初はグチャグチャ

でも、ご安心…　何度もクルクルしているうちに、サマになってくるものです

竹串で、４人でつつきながら、焼けるのが待ち遠しくて

いい焦げ具合になったら出来上がり

ソースをかけて、削り節をまぶせば、アツアツまいう～な「たこやき」

タコが少なかったので、竹輪も入れて、これもアタリ

楽しく、美味しく、安上がりなパーティでした