☆祝☆ 初ハルユタカ100 ♪

というわけで・・・
　
　３つ目　こうしーーーーーん

　やっぱり、作っちゃた～
　我慢できなかったの

　明日は午後サークルの集まりがあって、夕方は吞み

　去年の１１月からのご無沙汰ですねん
　はじけてくるよ～～～

　ってわけで、明日はコネコネできそうにないので、
　やっぱり、頑張って焼こうと決心しましてん。

　ベーコンポテトパンを二次発酵中に
　ハルユタカさんをホームベーカリーにINしました

　もちろん、一緒に注文したカスタードクリームを使って
　クリームパンを焼きましたよ～

　

　クリームがはみ出ちゃったんだけど、カップに入れて焼いたから
　気にしない②

　クリームもとってもとっても
　おいしーーーーーーーーーーいっ

　　割ってみました

　　やっぱり違うねん

　　なんでか、観た感じもキラキラしてないかい

　　生地もモッチリしてるんだなあ
　　今朝書いたブログの人が書いてはったけど、

　　成形パン翌日堅くなる

　　というのが、この　ハルユタカ　だと翌日もしっとりなんだとか

　　子ども達も絶賛

　　友達にも２種類焼き立てをおすそ分けしました

　「美味しいで～
　　　　マジお店出せるで」
　　ってメールくれたから、

　　「もっと褒めて～～」てメール返したら、

　　「美味しい美味しい
　　　
　　　　　最高～

　　　キャーーー素敵

　　　ヨッ　ぷりん」と書いてくれました(笑)

　

ベーコンポテトパン ♪

で・・・

２個目

　宅急便さん、来るのが遅かったらパンを焼けないな～
　と、ギリギリまで待ってやっぱり今までの小麦粉でコネコネ（HBですが）

　今日はベーコンポテトパンにしました
　またまた簡単巻き巻き～
　　　
　　
　ちょっと、ピンぼけですね

　ポテトサラダ。。。
　今日は私の食べたいキャベツをどうにかして今日のパンに
　入れてやろうかと思い、千切りにして塩でもんで水気を絞ってから
　ポテサラに入れてみたよ

　生地を麺棒で延ばして、ポテサラを敷きスライスした
　玉ねぎカットしたベーコン
　あら挽きコショーマヨネーズ

　をむこう側５センチぐらいあけて敷き詰め、巻き巻き

　等間隔に切って、天板に並べて霧で水をかけて二次発酵

　

　切り口にマヨととろけるチーズをのせ、パセリをふって１９０度で２５分
焼いたよん

　　　

　メッチャいい匂い

　切ってみるとこんな感じ

　　　　　　　　　　　　　

　写真ではポテトが全然見えてないけど、ちゃんとあるんだよ～

　キャベツと玉ねぎののシャキシャキと、ベーコンがたまらんっ
　
　いいねんっ、今日はブタになったる

　　　　ぶひっ

　

　

待ってたよ～ ♪

今日はまた
でもでも私のココロはほっほか～

なぜかって

私がホームベーカリーを購入して、１年後に成形パンに挑戦するようになったん
だけど（それまではずっと焼きまでお任せの食パンばかりだったの）、色々試したくてブログというものを知った時
とっても解り易く、初心者の私にも安心して作れそうなレシピを
書いていらっしゃる方が

その方が最近「やっと巡り合えた小麦粉です～」
と載せてらっしゃったのがコレ
　　　　　　　　　　　　
インターネットで購入しました

　　　ママの手作りパン屋さん
　　　というところです
　　http://www.mamapan.jp/ 相変わらず手入力しました

いつも業務スーパーで１キロ　２００円ちょっとで購入している
私には考えられない値段です

　ななっ、なんと２．５キロで約1000円しました
　ちょうどイーストも無くなりかけていたので、まいっか

　で、送料かかるしもう注文しないかもだし・・・

　ってことで、カスタードクリームも一緒に注文しちゃいました

　　　

　　こちらは１キロ入りで　９１４円しました～
　　あ、ドライイーストは５００グラムで７９８円と普通ぐらいなんですよ

　　ま、私的にはインターネットでお買い物も数回しかやったことがないし、
　冒険冒険

　　いったいどんなパンが焼けるんだろう