お庭でランチ ♪

　今日は朝から頑張っちゃいました

　ずっと作りたかった、ヘルシーなヨーグルトのチーズケーキ
　生クリームを使わないで簡単に＆ヘルシーに

　その言葉に魅かれて購入したものの、やっぱりお菓子作りは
　なれていないせいもあってか
　なんだかお尻が重くなるんです

　でもそのヨーグルト、賞味期限が今日まで

　無駄にするわけにはいかないので、
　朝ごはんを久々にパンじゃなく「米」にして、
　お昼にパンとデザートというメニューで頑張りましたよ

　　
　　ヘルシー　チーズケーキ

　
　・クリームチーズ 250g　
　
　・卵　　3個

　 ・薄力粉　　大さじ3

　・ヨーグルト　200g

　 ・砂糖　　70～90g

　 1.ヨーグルトと砂糖をよく混ぜて、液状になったら卵を加えて
　　　よく混ぜる

　　2.やわらかくしたクリームチーズを入れ、かたまりがなくなるまで
　　　混ぜて、薄力粉も入れて混ぜ混ぜ～
　　　
　　3.180℃のオーブンで40～45分焼く

　　4.冷めたら冷蔵庫で冷やす


　　　　　と、これだけで・・・

　　　じゃーーーーーーーん

　　　

　　　　　頑張ったね

　　　　　ぷりんちゃん
　　　　　　　（たいして頑張ってないんだけど・・・）

　　　　　　やればできるじゃん

　　　　　ぷりんちゃん
　　　　　　　
　　　　　　　

　　　ほんとに、泡立て機で混ぜていくだけ

　　　焼くまでに１０分かからないくらいだったよ～

　　　私はココにドライのパイナップルをお湯で戻して刻んで入れてみたの

　　　イイかんじに美味しくなりました～

　　　普通のよりもかなりアッサリちゃんでいただけました

　　　ぜひ作ってみて～

　　　わたしもコレだったら何回でも作れるわ～


　　みてみて

　　　　　　　

　今日はこぉ～～～んなにイイお天気だったから、
　　お庭でランチしたよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　パンは「グラタン　パン」

　　クリームシチュウーの残りにとろけるチーズを入れたものを
　　パンにのせて焼いたのと、

　　コーン＆マヨをのせて焼いたの

　　　

　どちらの生地にもベーコンを巻き込みました