沖縄産「カニステル」

沖縄産「カニステル」

　先日、沖縄の「カニステル」が届きました！

　カボチャをフルーツにしたような味でとても甘く美味しいです。

　種が特徴的です。

　フルーツ好きの私としてお気に入りの一つでもあります。

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「牛レバー」

焼き鳥屋「牛レバー」

　先日、仕事が終わり患者さんから呼び出しを受けました！

　近くの「焼き鳥屋」で待っているとのことでした。

　女房と二人でそのお店へ行きました。

　私は何十年ぶりの「焼き鳥屋」です。

　そこで美味しいからと言うことで出たのが「牛レバー刺し」です。

　ちょっと躊躇しましたが、小さめのものをいただきましたら、これがとても美味しかったです。

　よほど新鮮でないといただけません！臭みもなく、意外でした。

　もちろん、味見程度で止めました！

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