沖縄へ行ってきました。
先週金土日で沖縄へ行ったきました。今回は私の日本歯科免疫療法研究会参加と女房の両親の琉球温熱療法体験が目的でした。
今後、当ブログでたくさんの写真を紹介したいと思います。
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紅葉狩り
先日のキノコ狩りでは道中、紅葉の真っ最中でした。普段わざわざの紅葉はじっくり見ることはほとんど無かったです！
今回、渋滞の回避で早朝５時３０分の出発で時間的に余裕があり、ところどころ紅葉をゆっくり観察しながら目的地へ向かいました。
また途中で田舎の現状を視察することもできました。
キノコ狩りに行ってきました！
先日、日曜日に会津までキノコ狩りに行ってきました。お蕎麦屋「義三郎」さんのお誘いで、友人ご夫婦と車で行きました。
現地では地元の方々にお世話していただき、食べきれないほど「キノコ」を収穫させていただきました。
また、毒キノコお見分け方や生える場所等も懇切丁寧に教えていただきました。
昼食は「芋煮」、「イワナの塩焼き」、「シカのバーベキュー」、「イワナの骨酒」等たくさん用意していただき、とても美味しくいただきました。
今回、五十嵐さんに感謝申し上げます！
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ヒューストンの松田先生を囲んで食事会
１８日土曜日に新宿の「シズラー」で松田先生を囲んで食事をしました。今回初参加の内科医の伊利先生や患者さんも参加してとても楽しい雰囲気でした！
今回もいろいろ情報をありがとうございます。松田先生と直接お話をさせていただくと講演では聞けないことがたくさんあります。
感謝申し上げます！
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チャリティーコンペ参加！
昨日、おおむらさきゴルフクラブにおいてチャリティーゴルフコンペが行なわれました。女房と二人で参加してきました。最高のウェザーコンディションでしたが、その分日焼けしてしまいました。
エシャレット
私はネギ、らっきょう、島らっきょう、玉ねぎ、にんにく、エシャレット等が大好きです！お酒のともやご飯のおかずに最高の相性です。
また健康食品としても有名です。
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「義三郎」
先週、義三郎（もさぶろう）へ今週末日曜日に会津へキノコ狩に行く打ち合わせに行きました。
そこで、取って置きの搾りたての生酒をいただきました。とても美味しかったです！
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新ソバ入手！
新ソバの季節がきました。今回、北海道の新ソバを入手しました。これを本日十割で手打ちでいただきました。普段の山形のソバに比べると色が濃く、ソバの風味が強かったと思います。
山形ソバは上品な感じがしますが、北海道ソバは香りが強く田舎ソバ的でした。それぞれ好みですが、私はどちらも好きです！十割ですので、お腹いっぱいいただきました。
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新潟湯沢の地酒「鶴齢」！
先月、湯沢に行きました。そこでいただいたお酒です。地元の方々の一番人気だそうです。とても呑みやすく、飽きない味です！しかも値段も手ごろでした。
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インプラント講習会参加！
昨日、新宿NSビルで行なわれた「インプラント講習会」へ参加してきました。LIPUSに関心があり、東京医科歯科大のインプラント科の春日井昇平教授の講演でした。
もう少し基礎的な話が聞きたかったですが、どうも基礎的な知識は無いようでした。確かに臨床的には効果大ということがわかりますが、もう少し作用機序などのエビデンスが聞きたかったです！
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くじら料理「きなせ亭」焼酎編
今回は最初焼酎の利き酒をして、気に入った焼酎をいただきました。時に気に入ったのは「海」シリーズでした。
このお店の焼酎をすべて制覇するには相当の回数を通う必要があるでしょう！
くじら料理「きなせ亭」第２弾料理編
くじら料理がメインですが、いろいろな献立もあるようです！今回、初めてですのでフルコースでくじら料理をいただきました！先月名古屋でも鯨をいただきましたが、全く別の部位で健康にこだわっているお店ですので、身体に良いところを出していただきました。
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くじら料理「きなせ亭」
昨日、ゴルフ終了後、「きなせ亭」へ誘われました。とても豊富な焼酎の各種、珍味なくじら料理ととても興味あるお店でした。予想とおり、こだわった料理ですべて絶妙なものでした！
もう一つのお楽しみは豊富な焼酎の種類です！いろいろな焼酎を利き酒できるのが嬉しいです。
本日もつい呑みすぎてしまいました。
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