小峰一雄プライベートブログ

日常の出来事や情報などを紹介。
ヘルシーで美味しいお店を紹介。

デンタルダイヤモンド8月号

2011年07月27日 15時31分05秒 | 食事と健康

デンタルダイヤモンド8月号

本日、「デンタルダイヤモンド8月号」が届きました。

実は先月本ブログでも紹介しました「ヘルシーライフ プロモーション」で執筆させていただいたメンバーにて開催された座談会が誌上に掲載されました!

誌上ですとかなり真面目な雰囲気ですが、司会者が素晴らしくとてもユーモア豊富で楽しい座談会でした。

デンタルダイヤモンドを定期購入している先生方はぜひご覧ください!

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食事と健康!

2011年07月11日 13時05分55秒 | 食事と健康

食事と健康!

世の中、◯◯が健康に良いというと皆さんこぞって◯◯を食べるようになる。しかし、本当にそれでよいのだろうか?

確かに良い部分もあるだろう!では100%良いか?というとそれは絶対にない!

例えば、薬剤服用者などは食べ合わせを考えないと薬の作用が鈍くなったり、逆に強くなったりもする。

もちろん、健常者でも食べ合わせもある。

私が最も驚いたのは、世の中一般的に玄米や全粒粉は身体に良い代名詞のように言われている。確かに欠点など見つからない理想的な食べ物である。

しかし、実は欠点もあることがわかった!

私など玄米を食べると若干の消化不良を起こすが、それよりも重大なのはフィチン酸によって鉄分の吸収阻害をお越してしまうことだ!

健康志向でよく玄米食の方がおるが、菜食主義と相まって鉄分欠乏に陥りやすいことも知って欲しい!

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鉄分不足!

2011年07月04日 13時02分16秒 | 食事と健康

鉄分不足!

最近、気になるのが鉄分不足です!

昔から経血等で女性に多い話は一般的であるが、最近男性にもとても多いのである。

本日、午前中の患者さんだけでも調査した方全員欠乏でした!

毛髪検査や血液生化学検査等でのきなみに多い。

やはり聞いてみるとそれなりに愁訴えお訴えている。

一般的に皮膚症状、めまい、神経症状が多い。

鉄分の食品としての摂取も少ないのだと思うが、鉄を排泄してしまうことも多いのだろうと思う!

慢性化している方は爪などにも出ている。特に水銀量の多い方は典型である。

お気をつけください!

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小麦がアレルギーの元?

2011年03月04日 22時52分09秒 | 食事と健康

小麦がアレルギーの元?

先日の内科医の勉強会にてアメリカ人には異常な数の小麦アレルギー患者が多いということを聞いてきました。

確かに当医院におけるアレルギー患者さんのほとんどが小麦アレルギーがあるのことに気付きました。

おそらく日本人もかなりの小麦アレルギー患者さんが多いのかと思われます。

実は先日の勉強会以来、1ヶ月間小麦を絶っております。そして身体の変化を体感してみょうと思っております。

アレルギー検査で最も多いのが、乳製品•卵黄卵白•小麦だったのです!

もちろん、全く症状の無い不顕性のアレルギー患者も含めてです。

いずれにしても上記の3品は極力避けた方が懸命でしょう!

正直!乳製品と卵のアレルギーが多いことは気付いておりましたが、小麦がこれ程多いとは想定外でした。

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松田麻美子先生とシズラーで!

2010年11月15日 08時39分06秒 | 食事と健康

松田麻美子先生とシズラーで!

毎回、松田先生が来日毎に新宿「シズラー」にて食事会を催しております。

今年も友人たちが集まりました。

今回は鈴木社長の生まれたばかりの赤ちゃんが参加しました。

この赤ちゃんはビーガンで育っております。

すばらしく肌もきれいで健康的でした。


途中で先生のお知り合いの方が見えました!


私も何十年ぶりで赤ちゃんをダッコさせていただきました!すごく緊張しました。

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本人の気づかない加齢臭

2010年09月24日 12時37分44秒 | 食事と健康

本人の気づかない加齢臭

 ここのところお酒を呑む機会が多く、体調を考えて確実に動物蛋白を控えております。

 そうすると相手の体臭がよくわかるようになります。

 昨日もある友人ら夫婦と一緒に食事をしました。

 旦那は油物が大好きで、もの凄い体臭がしておりました。

 私はこういう油物は独特な臭いがすることを話題にしました。

 すると奥様は「主人はなぜか?全然臭わないのよね!」と言うのです。

 当然、夫婦で食べていたら臭う筈がありません!

 例えば、ニンニクなど食している同士では臭いません。食してない方は凄い臭うのです。

 こうした食べ物によって体臭が発生していることを気づいていない方が多いのです。

 我々は患者様にかなり近く接近します。我々はマスクをしておりますので、問題ありませんが!

 患者さんは我々の体臭(加齢臭)を感じる筈です。

 このブログも同業者(歯科医)が多く見てくれているようですので、ぜひそのことを知ってください。

 

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松田麻美子先生とシズラーで!

2010年05月05日 09時09分16秒 | 食事と健康

松田麻美子先生とシズラーで!

 松田麻美子先生がヒューストンから来日毎に新宿の「シズラー」で会食をさせていただいております。

 今回も11名も集まりました。

 日本にもこういったレストランが増えて欲しいです。


何と言っても特徴は有機野菜のサラダバーです!


いつもは9時に松田先生は帰られるのですが、今回10時を廻ってしまい、慌てて帰られました。したがって、先生を囲んでの記念撮影は叶いませんでした!

 

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師匠「松田麻美子」先生、来日!

2010年04月17日 11時04分42秒 | 食事と健康

師匠「松田麻美子」先生、来日!

 私の食事療法の師匠である松田麻美子先生が来日されました。

 毎日、講演でお忙しいそうです!

 来週の木曜日に私達夫婦と食事会を予定しております。

 その模様はこのブログで公開したいと思います。


キャンベル博士と「Veggy」に掲載されました!

この「China Study」は後日紹介します。

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「買ってはいけない」

2010年04月03日 00時07分20秒 | 食事と健康
「買ってはいけない」
 凄いタイトルの本です!
 この類の本が最近、たくさん出ております。
 本当に驚きです。ショッキングです!

新・買ってはいけない〈4〉
垣田 達哉,境野 米子,渡辺 雄二,河村 宏
金曜日

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草食男子の体力は強靭!

2010年03月30日 17時13分05秒 | 食事と健康

草食男子の体力は強靭!

 世の中、一般的に草食男子は弱々しいとされているが、真実だろうか?

 いいえ!実は逆なのです。

 明治9年に日本の政府から招聘されたドイツ人のベルツ博士は江戸から日光へ行くのに籠を利用したそうです。

 その際、日本人の体力に驚き、何がこの強靭な肉体を作っているのか?調査したそうです!(そうです、彼は生理学者でもあったのです)

 ベルツ博士は日本人の食事に秘密があるのでは?と実験をしました。

 籠の人足を雇い、当時の質素な日本食とドイツの肉食を含む食事を食べさせて江戸から日光まで走らせました。

 すると肉食を含むドイツ食では復路は走れなかったそうです!

 実は体力を使うアスリート達は競技の1週間ぐらい前から肉食を断つことが多いのです。

 かく言う、この私も肉食を摂ると体力が落ちます。私の身の回りの友人たちも私の体力に驚いている方々が多いです。

 騙されてはいけません!実際、肉食の方々は信じられない程体力が無い方ばかりです!

 当然、体調が悪くなったら、犬や猫みたいに絶食した方が早く回復します。

 もちろん、ダイエットにも最高です!

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花粉症に高濃度酸素ドーム

2010年03月26日 15時38分06秒 | 食事と健康

花粉症に高濃度酸素ドーム

 ダイエットの患者さんに高濃度酸素ドームに入っていただいております。

 これにより一回で約300~400Kcal消耗し、無理なくダイエットができます。

 それ以外に美肌やアンチエイジング効果もあります。

 今回、この患者さんは初めて入った後、花粉症が楽になり薬を服用の必要がなくなったと申しておりました。

 しかも、お二人楽になった患者さんが出てきたのです!

 これには驚きです!

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日本の食品は怖い!

2010年03月21日 00時03分23秒 | 食事と健康
日本の食品は怖い!
 本日、患者との話の中に日本の食品の危険性について話題が出てきました。
 本当に日本の食品は怖いです!
 殆んどの食品に防腐剤が入っておりますし、安定剤など様々な添加物が入っています。
 あとは健康のために消費者が賢くなるしかないと思います。
 患者さんの毛髪検査をよくしますが、殆んど方が農薬成分が過剰に蓄積しているのです。
 なぜ、それらの事実や問題を表立てしないのでしょうか?

新・食べるな、危険!
食品と暮らしの安全基金,小若 順一
講談社

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太ったと喜ぶ患者さん!

2010年03月20日 13時19分14秒 | 食事と健康

太ったと喜ぶ患者さん!

 普段、痩せるためのダイエット法を指導しておりますが、太らせるのは本当に難しいです。

 こういう方は元々食べても食べても太らないのです。

 最初は高カロリー食を指示しましたが、ダメでした。

 結局、普段のダイエット法を指導しましたら、太り始めたのです。

 この時の患者さんの喜びようは忘れられません!本当に嬉しかったようです。

 そして凄く健康になったと感謝していただきました。

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食事と加齢臭

2010年03月19日 13時32分27秒 | 食事と健康

食事と加齢臭

 私はベジタリアンになってから長いので、体臭がほとんどありません!

 従いまして、他人の体臭がよくわかります。

 例えば、お昼に何を食べたか?すぐわかります。

 特に臭うのが鶏肉です。次いで牛肉となり肉類で最も臭いが低いのは豚肉です。

 加齢臭のほとんどがこれらの混ざったものです。

 ただ女性と男性で少し違いますが、基本はよく似ています。

 女性の加齢臭はこれらに化粧品や天ぷら等の揚げ物の臭いが混ざっていることが多いのが特徴だと思います。

 要するに体臭は食べ物によって左右されると言うことです!

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2週間で5Kgダイエット!

2010年03月16日 22時21分48秒 | 食事と健康

2週間で5Kgダイエット!

 実はこれは私のデータです。

 もちろん、私だけではありません!

 患者さんの中には2週間で7Kgも減量した方もおります。

 しかも、一人や二人ではありません。

 数え切れない程の人数がおります。

 特徴的なのは無理なく続けられるのでリバウンドがありません!

 しかも健康的で体力が着きます。

 本当に元気になります。

 はるか遠方から歯の治療を理由に来院されます。

 痩せるだけでなく元気になり、高血圧や血糖値が下がり健康になるので、例え歯周病があっても自然治癒してしまうのです。

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