ハイネケンアイスビール
先日、ちょっと冬にしては暑かったので、お昼にビールをいただいた。
ハイネケンのアイスビールがありましたので、これを注文しました。
味はインパクトはありませんでしたが、グラスが面白かったのでアップしました。
グラスの下の方に０°と書かれております！
紹興酒
この正月はたくさんお酒をいただきました（いつも通りですが）
今回、日本酒に飽き、紹興酒を開けました。
これが凄い美味しかったです。普段、中華料理屋さんでいただくのよりずうっと美味しく感じました。
あまり美味しいのであっという間に空にしてしまいました。
氷点下ビール
先日、二次会でノドが渇きビールが呑みたくなった。
友人等がアイスビールを注文していた。私もつられ注文した。
どうやらアイスビールではなく、氷点下ビールのようだ！
でも美味しかった。
スコッチウイスキー
ウイスキーと言えば昔は「ダルマ」、いや私は「レッド」である。
学生時代に５００円で買えたウイスキーでよく飲んだものだ！
大学生も後半になると少し、格が上がり「ホワイト」になった。その後、「角」から「ダルマ」になったと思う！
その後は「ジョニ赤」と「ジョニ黒」に上がった。
そしてつい最近までは「バーボン」が好きでよく飲んだ。特にアメリカへ行くチャンスが多かったので逆にこれしか向こうでは手に入らなかった！
しかし、最近は「スコッチ」が大好きである。
かつてのように「水割り」ではなく、そのまま常温で「ストレート」がまた良い！
晩酌が終わって、酔いが醒めたころいただくのがまた最高である！
小江戸ビール
先日、元小峰歯科医院の代診のミヤちゃんからお歳暮が届きました！
「小江戸ビール」です。
最近、全日空の機内にもあります。
美味しいから人気なのでしょう！
ミヤちゃん、ありがとう！
ドイツビール専門店
先月末に京急鎌田で講演をした帰りにスタッフ皆さんと暑いのでドイツビール専門店へ行きました。
先ずはドイツでナンバー１の「エルディンガー」ヴァイスというドイツビールを注文しました。意外にこういう香りの高いビールは大好きです。
次が世界でナンバー１の「ヴァイエン」ヴァイスを注文しました。これも似ている感じでした。
次に「プリンス」というドイツの大使館御用達のビールしました。だんだん日本のビールに近くなってきたような気がします。
次に「ピットブルガー」というビールにしました。すごい淡麗で美味しかったです。幸いだんだん淡麗で飽きずにたくさんいただくことができました。
このお店で注文した野菜です。大根です。これが意外に美味しかったです。
プレミアムモルツ
今年は暑いのでビールをよく呑みます！
先日、友人等と居酒屋へ行きました。そのお店にはサントリー「プレミアムモルツ」があります。
缶ビールは美味しいとは思いませんが、生ビールは美味しく感じます。
暑さも手伝い３杯飲んでしまいました。
もちろん、その後は二次会へ向かいました！
スコッチ「CAOL ILA」
先日、友人に誘われてクラブへ行きました。
そこで友人がキープしているスコッチを出してくれました。
ピートコーンとのことです。
味の特徴は正露丸の風味だが、後味と香りが素晴らしいです！
羽田で一杯（琥珀ビール）
北九州で講演が終わり、羽田に着くとお腹が空き、レストランで食事をしました。
羽田からリムジンバスで帰宅すると電車より所要時間が短く、トイレ着きで飲んでも帰れるのです！
そこには琥珀ビールがありました。
つい大ジョッキーでいただいてしまいました。
美味しかったです。
マッカラーン
先日女房の実家へ行きましたら、「マッカラーン」がありました。
だいぶ呑んだあとだったので、ストレートの常温でいだきました。
やはり美味しいかったです。
１２年より美味しく感じました！
「青島ビール」
先日、母の日に「奇芳」へ両親を連れて行きました。
久々でしたが、ママさんが母の日ということで紹興酒をボトル一本プレゼントしてくれました。
さすがに、この日はお客さんで混んでおりましたが、きめ細かいサービスが嬉しかったです。
この奇芳で初めて「青島ビール」をいただきました。何十年ぶりかもしれません！
マッコリー
友人が韓国へ行き、お土産でマッコリーを買ってきてくれました。
私がよく作るどぶろく似ています。
本場のマッコリーといった感じでした。
できれば韓国料理でいただきたかったです！
紹興酒
私の好きなお酒の一つに紹興酒があります。
中国や台湾へ行くと毎日いただきます。
このお酒は飲めば飲むほど美味しくなる気がします。
この紹興酒もとても美味しかったです。
友人にいただいた壷にに入った凄い高価なのがありますが、なかなかいただく機会がありません！
先日９日の母の日には「奇芳」で家族食事をしましたが、その時はママさんに紹興酒をプレゼントしていただきました。
とても美味しかったです。
ママさんありがとうございます。
スコッチウイスキー“Knockando”
たまにウイスキーをいただきます。
以前はバーボンが好きでしたが、最近は高級なウイスキーはとても美味しいことを知りました。
「マッカラン」などは私の奥さんも大好きです。
私の場合、常温（ストレート）もしくはお湯割りでいただきます。
このウイスキーは友人のボトルキープのものです。
香りの高さは私の経験では１～２位を争うものでした。
紹興酒
前回、ご紹介しました「奇芳」でよくいただくのが、この紹興酒です。
私はいつも温めていただきます。
それに「レモンスライス」を入れていただきます。
このレモンによって味がしまり、とても呑みやすくなります。
量をいただくには、これが一番です！
普段、１本空けるのがちょうど良いです。
今回も美味しく中華料理をいただくことができました。
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