山菜取りパート２
今回も参加費１０００円でご覧のようにお酒とご馳走です！
今年からは高速代片道１０００円で本当に安く楽しむことができました。
写真はありませんが、鹿肉の刺身もありました。
今年は残念ながら、「岩魚」は釣れなかったらしく「骨酒」や塩焼きはありませんでした。
もちろん、取立ての山菜の天婦羅も美味しかったです。
ご覧のようにビールとお酒も用意してありました。日本酒は地酒の「末廣」です。大好きなお酒です！
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お昼用の食材です。
鹿肉の焼肉です。本日は久々に一枚いただきました。もちろん、お刺身もご相伴に預かりました。
コシアブラの天婦羅です。
山菜取り
先日、会津若松へ山菜取りに行ってきました。
「タラの芽」「山ウド」「コシアブラ」・・・・たくさん取ることができました。
ワラビやコゴミはこの地域では早く、まだ取ることが出来ませんでした。
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「山ウド」これは急勾配の傾斜地にあります。命がけの採取になります。
ＩＣＤ総会パート２
横浜限定販売のアサヒビールです。（味は変わりませんでした）
やはり、中華街と言えばの中華料理です。「フカヒレラーメン」もあり嬉しかったです。
ワインはフランスワインでライトボディですが、意外にしっかりした味でした。
後半はダンスタイムでメンバーが率先して踊るように指示され、仕方なく日吉先生と踊らせていただきました。
会場の半分近くが外国人のお客で殆どが英語の世界でした。
明日から日本抗加齢医学会出席のためアップできません！
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四野見氏から「ホヤ」届く！
四野見さんから「ホヤ」が届きました。
早速、刺身でいただきました。「ホヤ」は新鮮なほど美味しいので、最高の味です！
やはり、日本酒が合いますので四合瓶を軽く空けてしまいました。
「四野見さんありがとう！」
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ICD総会（パシフィコ横浜）
先週土曜日に「パシフィコ横浜」にてICD総会および認証式が行われました。
総会時は定款改正など重要議題がありましたが、無事に承認されスムーズに進行しました。
懇親会時のアトラクションにプロのジャズが生演奏され、とても和やかに酒宴が催されました。
ツーショット写真はオーストリアからのゲストと一緒に記念撮影です。
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泡盛「海の道」
昨夜は子供の友達がみえました。
そして一緒に泡盛をいただきました。
最近、若い人達に泡盛が人気があるようです。
私もよく沖縄へ行きますので、大好きです！
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明日はＩＣＤの総会
明日はパシフィコ横浜、インターコンチネンタルホテルでＩＣＤの総会です。
また、新しい友人が増えると思うと楽しみです。
ジャズのコンサートも楽しみです。
ブログ用の写真もたくさん撮影してみたいと思います。
この写真は新宿の都庁の夜景写真です。
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滑川町「茂三郎」
私の行きつけのお蕎麦屋さんです。
ここのお蕎麦は会津若松の食べ方が美味しいです。
また、特徴としてメニューには山菜中心で魚類はありません！（岩魚の塩焼きや骨酒はあります）
熊や鹿の刺身はあります。
最近、私はこのお店で蕎麦粉を入手しております。
今度の日曜日は大将の案内で会津へ山菜取りに行ってきます。
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患者さんから「白檀」の飾りをいただく！
白檀とは「香木」とも言い、とても良い香りがする木材です。
最初は木に香料を浸み込ませたものかと思いましたが、天然の匂いだそうです！
しかも、気持ちも安らぎ抗菌作用もあるそうです！
また、写真のように素晴らしい彫刻です。
素晴らしい頂き物をしました。
豚インフルエンザ感染予防対策に！
国内でもいよいよ豚インフルエンザが流行の兆しが出てきました。
現在、安全で有効なインフルエンザウイルスを殺菌するものは次亜水（Hclo）であす。
これで手指の消毒やうがいなどにも有効です。
しかし人が集まる場所にこの次亜水専用の噴霧器を設置していただきたい。
これがかなり有効と思われます。
ゴルフの反省会は「きなせ亭」
ゴルフの後は「きなせ亭」で反省会です。
暑い一日でしたので、取り合えず生ビールからいきました。
本日は主人が釣ってきたイサキからです。
お通しは「イサキの白子」です。とても味が濃くて美味しかったです！
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早速、「イサキのお造り」です。
先程の白子でいただくと特に美味しかったです！
次に本マグロのお刺身です。
とても脂がのって美味しかったです。
「きなせ亭」と言えば「クジラ料理」です。
本日は「赤味」を炒めものです！
刺身とは違い、別の意味で美味しかったです。
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大阪の夜
大阪の夜は「みなみ」が好きです！
今宵は寿司屋へ繰り出しました。カウンターに座り注文させていただきました。
さすが、食い倒れの町いい味だしております。
アジのたたきをいただきました。とても新鮮でした！
カワハギもありましたので、胆合えもいただきました。さすが大阪人隣のカップルが「それは何と言う魚ですか？美味しそうですね！」と話し掛けてきました。
私は「どうぞ味見して注文してください！」と言い、試食していただきました。すると二人は「こんな旨いのは食べたことがない！」驚いていたようです。
写真の「ホタルイカのにぎり」はとても美味しかったです！
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石坂ゴルフ倶楽部
先日、患者さんに誘われ「石坂ゴルフ倶楽部」行ってきました。
素晴らしいコースです。天気も良く、最高でした。
しかしながらグリーンは難しく、後半は強風でスコアメイクは大変でした。
午前４３回、午後４７回の９０回もたたいてしまいました。
でも、とても楽しいゴルフでした！
コース側から見た倶楽部ハウス
噴水の後ろにコースがあります。
高台にありますので眺めは最高です！
天気が良かったので、お昼に生ビールを注文しました。
写真は青森のニンニクです。とても美味しかったです。
メインは初鰹です。また、このレストランで著明なのは古酒の「紹興酒」です。もちろん、一本呑んでしまいました。
正直、午後のプレーを止めてもう一本呑みたかったです。
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越生町の地酒「来陽」
地元の著明な地酒です。
とても濃厚なお酒です。アルコール度数は２０度あります。
本当の酒飲みが好むお酒だと思います。
私は友人等へのお土産にすることが多いです！
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