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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

4月27・28日 山の井 純米大吟醸 あさひ50

2021-04-28 | グルメ・クッキング
27日
純米大吟醸 山の井50 あさひ 10%セール前日で下見に行ったらコレが3割引!

在庫ラスト1本"(-""-)"明日まで待ったら売れちゃうなと5%引券使用で予定外の購入。

純米大吟醸だウヒウヒと期待大で開栓!期待したようなまろやかさはなく吟醸がちょっと角アリ。
呑み進むと甘さも感じて柔らかくなってくれる。一升チミチミ呑むので保存と共にまた味変してくるかな?
どひゃーうっまーい!というほどではなく、フツーに美味しいお酒でござる。
※後日談
眠れない日に夜中過ぎてツマミも食べたくないけど呑もうかと。
なんにもなしで1合半ばかりツルっと呑んじゃった。つまりツマミがいらないほど呑める旨い酒だった。


鯨・かつお刺/かつおなめろう/鯨ユッケ/わらびおひたし/だしまき/鶏から

かつおってお腹いっぱいになるので滅多に買わないが一柵160円という安さに惹かれ。
以前もかつおでなめろう造ったけど重くてねぇ。。。悩んでレシピ探ってお味噌じゃなく柚子胡椒仕立てに。
目先が変わって美味しく出来たけどやっぱり重い(^_^;) 鯨は刺身もユッケも美味しかった。
唐揚げはお惣菜。やっぱり私には合わないな麻薬な日清じゃなきゃw

28日

天婦羅(海老/チカ/椎茸/ピーマン)鶏ハツ三つ葉和え/長芋ピリ辛漬/ひきわり納豆海苔巻で

在庫整理メヌーにて、他のおかずを見渡しても食べるものはありませんよ~
なっちゃんの分は奥の黒皿に茹でて小さく切ったハツですよ~
コメント
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