トウモロコシ「ゴールドラッシュ」の収穫

トウモロコシを収穫しました。
穫るのは今回が３回目。
品種は「ゴールドラッシュ」

４月末に我流の直播きをしています、
今年は、発芽が良く生育も比較的揃いました。

我が家では畝間を広くし、１カ所２本立てです。

これで中型の扱いやすいトウモロコシになります。
あまり大型のものでなく、高齢者や子供に手頃な大きさのトウモロコシが目標です。
順調にきましたが、２週間ほど前ハクビシンにやられました。
今年は音沙汰なしと思っていましたが、やはり甘く、あわてて囲いました。

「ゴールドラッシュ」の収穫適期は播種後８４日、絹糸が出て２０～２４日が標準になっています。
絹糸の出始めは６月末から７月初めなので、７月２０日くらいから収穫期に達しています。

しかし、天候に大きく左右されるので、外観を見ながら収穫します。
まずは絹糸が黒くなっていること。

穂の頭のところの皮を少し剥いでチェック。
実が先まで入って色が黄ばんでいれば大丈夫。

今回はこれだけ。

少しまとめて穫るのは、助っ人が来た折り。

ベストは早朝収穫ですが、特に拘っていません。

ただし、穫ったら間髪を入れず茹でます。

ちょうど穫り頃でした。
大きさも手頃。甘味も十分。
適度に生育がバラついているので、あと３、４回収穫するには丁度かもしれません。
こちらはお盆用に播いているトウモロコシ。

これも全て２本立て。
８月１０日を中心に前後数日が収穫の目標です。
気温が高いので少し早めに穫り始めるようになるかもしれません。
ハクビシンにはトマトの方も一度やられましたが、その後、侵入した気配はありません。
電気柵で痛い目にあったためと推測されます。
電線の下を潜り込むのを完全に覚えてしまうと効果がなくなりますが、当面は大丈夫でしょう。