花みょうがもそろそろ終わり

花みょうがも大分収穫しましたがそろそろ終わりです。葉が少し枯れ始めてきました。
夏みょうがに続いて秋みょうがもたくさん採れました。
食べきれないほど採れるので、妹が最後にまとめて塩漬け加工するそうです。