「こうち山の日」記念講演会

今日はあいにく雨模様の曇り空でしたが、土佐山田町にある「高知県森林総合センター」では 「こうち山の日」を記念して、いろいろな取り組みがありました。 森林総合センター情報交流館は、いつも山や自然との交流に関わる様々な取り組みをしています。 子どもはもちろん、大人も楽しめる催しもいろいろありますよ。 私も、物部川の取り組みなどを通して、親しくさせていただいている一人です。 森林ボランティア活動や、高 . . . 本文を読む

「ゴリラの鼻くそ」コピー商品？！「ゴリラのにきび」と「ラッコの鼻くそ」登場？

私の学友(って言っていいでしょうか？、尊敬するBLOG「やまねこ新聞」の編集長です♪）が・・・ その記事で取り上げられた、ひじょ～にインパクトのある商品！ ああ、私のをわしづかみにしてしまいましたぁ　★◎※♀▼×◇∞♂仝☆ 全国の動物園ファンのみなさまの間で爆発的な人気をはくしました「ゴリラの鼻くそ」 と聞いて、ナニ？ソレ？知ランゾ？という衝撃が走りました。 その次に、えっ「鼻くそ」は食えそう . . . 本文を読む

ベトナムの市場、食の豊かさをパチリ！

11月３日からベトナムに行っていました。 ベトナムの歴史は、インドシナ半島の歴でもあります。 中国とイギリスの間で勃発したアヘン戦争（1840～1842）、その後フランスの植民地となり、 日本軍によるインドシナ半島支配を経てベトナム戦争に至る ベトナムの歴史は、支配と支配からの反抗の歴史といえます。 しかし現在のベトナムは、若いエネルギーがあふれ、未来への希望と夢が膨らむベトナム・ドリームの国で . . . 本文を読む

ついに大阪デビュー！若狭鯖街道「焼き鯖すし」

羽田空港の南ウイング（ＪＡＬ側）食品街、午前中で売切れてしまうほどの、めちゃめちゃ人気。 鯖ずしをあぶり焼きにしているのがミソ？ と、ところが・・・これがついに大阪でビューなのであります 以前は本当に幻っていうか、なかなか買えなかったけど、最近は販売量がちょっと増えたんじゃないかなぁ・・・ と思っていたら、なんとあーた、伊丹で山盛り販売中! それに各地でコピー商品も続々出ているようです。 . . . 本文を読む

今日からちょっと留守にするので・・・超和風の朝ごはん

今日から少しだけ留守にするのですが、 出かけるには時間があるので、ゆつくり和定食 ということにしました(^^♪　　これだから、やせられません♪ ごぼうのキンピラ、ぜんまい、干し大根は 私の三大、だいすきお惣菜。 台風などの影響で、めちゃくちゃ高い白菜ですが、 一人暮らしには１／８でも持てあましてしまいます。 そこで、半分はお塩をして簡単浅漬けに。 釜揚げチリメンがあれば、ご飯のスペシャルなお . . . 本文を読む