昨夕の、おつまみプレート 2010年07月12日 | 本日のごはん 家のPCを会社に置いたままだったので、アップが本日になりましたが、これ、昨日の夕方、ビールのためのおつまみプレートです。 . . . 本文を読む
今夜は、長太郎貝です♪ 2010年05月08日 | 本日のごはん この貝、高知では「長太郎」といいますが、この活き貝がとってもリーズナブルだったので、今夜はこれを焼きました。ビールがうまい! . . . 本文を読む
昨夜は久しぶりの家ご飯でした 2010年04月25日 | 本日のごはん 食べたいものも、作りたいものもいっぱいあって、ほんと迷う。で、見かけ和風で洋食、でも味噌汁・・・みたいな、こんなの作りました。 . . . 本文を読む
チキンのアルザス風煮込みです♪ 2010年04月21日 | 本日のごはん 白ワインが残ってたので、「チキンのアルザス風煮込み」を作ってみました。・・・なぁんて言うと、なんかすごいお料理みたいでしょ。でも、簡単なの。 . . . 本文を読む
本日のスペシャル『新玉ねぎのスープ』 2010年04月13日 | 本日のごはん 季節のものを頂くのは、とっても贅沢。丁度、新玉ねぎが出始めたら、これを作ると決めています。本日のスペシャル、コトコト煮込んで『新玉ねぎのスープ』♪ . . . 本文を読む
今夜はシャンパン、うなぎで・・・・・・ 2010年04月12日 | 本日のごはん 今夜は仕事帰りにバスでイオンまで・・・日曜日に置いてきた自転車をとりに寄って、帰ってきました。で、夜は軽めに、でもシャンパン飲みたい♪ で、ウナギ・・・・・・ . . . 本文を読む
高知のうまいもの「清水サバ」の刺身でーす♪ 2010年04月10日 | 本日のごはん 高知といえばカツオですが、それ以外にも美味しい魚はいっぱいあるんですね。うれしいことに、私たちは近所のスーパーマーケットで、こうした逸品が簡単に買えて、晩ごはんにしたりできちゃうわけです。 . . . 本文を読む
はーい、今夜もおうちバル♪ 2010年02月13日 | 本日のごはん なんかモヤモヤしてるので、気分転換、今夜は飲むぞ!!っとワイン買ってきました。作っては食べ、飲んでは作る・・・・・ . . . 本文を読む