本日のあさごはん

天気予報は雨でしたが、晴れてきました。 あっという間に、3月最後の日曜日。 そうだ、和食にしよう まずご飯を炊いて、魚と椎茸を焼きます。 良心市で買ったスイスチャードと のこりもののモヤシの野菜炒め きゅうりの酢物も作りました。 あと、納豆と野菜の味噌汁も••••• う～ん、か•ん•ぺ• . . . 本文を読む

今日は、和ランチ

今日は雨、しかも寒い。おうちランチは、土佐の美味しいものをいっぱいいただきました。 . . . 本文を読む

晴天の朝はマッシュルームスープで・・・

台風一過、高知は晴天になりました。今朝の主役は、マッシュルームスープです。 . . . 本文を読む

久しぶりに、お家モーニング！

大きなイベントを控え、慌ただしい毎日。 今朝は、さすがに家でたべたくなりました。 あまり外食 は好きじゃなぁないのです。 今朝はフランスパンのサンドイッチ パニーニなのです。 レタスもやっと店に並びましたが、 まだまだ高いので無駄にはできません。 今朝はゆで卵とパストラミをはさんで マヨネーズをたっぷり入れたのは、ストレス解消のため⁈ さて、あともう少しなので、頑張り . . . 本文を読む

台風あとの蒸し暑さは冷奴で・・・

高知は台風も恵みの雨となりましたが、やはり湿度が高いですね。ということで、冷奴の昼食です。それにしても「宗田節の出汁醤油」なんておいしいのっ！！！！！！ . . . 本文を読む

ランチパスタは自家製バジルソース

今日は月末の金曜日で、午後から銀行とかいろいろ出かける用もあるので、お昼は簡単にしようと思ったのですが・・・・・ . . . 本文を読む

今朝は一汁三菜・・・・・・・・

本日は、炊き立ての白いご飯を食べると、決めていたのです。頂いたチリメンジャコをメインに、これも頂きもののオクラとナスも、早めに食べなくちゃならないのです。 . . . 本文を読む

お昼はクロスティーニで・・・お酒は飲んでません♪

今日のランチは、冷蔵庫のパストラミを片付けてしまおうと、オープンサンドにしました。ま、イタリア風に気取ると、クロスティーニ・・・です、へへへ。 . . . 本文を読む

ああ今日は、いいお天気で風がいい感じです。

朝昼兼用のご飯です。今のところそう暑くもないようなので、太陽がまぶしい南の気持ちいい景色を見ながら、食べることにしました。 . . . 本文を読む

今日のランチはフルーツトマトの冷製パスタ♪

7月31日～8月1日まで、高知県食品産業研究会が初の東部研開催ということで、出かけていました。そこで見つけた「たまねぎ　ゆず　ドレッシング」を使った、とっても簡単な冷製パスタです。 . . . 本文を読む