名古屋 ガッルーラにて「祈る」おいしさ

知った方のご紹介で、前から興味深々だったガッルーラにお出かけです。
名古屋で一番おいしいイタリアン・・・と伺っていたので楽しみでした。

到着すると、素敵なたたずまい。



リーダーのご案内で、お席に通していただく。
わいわいとメニューから好みのものを（リーダーのお勧めに従って）選び。
しばし待つ。

届けられたのは、食べすぎ注意のパン。
ついつい・・・食べ過ぎてしまいます。
香りがよく、美味です。オリーブオイルもくださいますが
なくても十分おいしく頂けます。

塩、かおり、食感。マル♪
丸です！

思い出しておなかがすいてきました。



こちらは大好物のフォアグラとマンゴーの前菜です。
おいしいですね。
フォアグラは大好きで、あちこちで食べますが
ここのは、とてもおいしかったので
思わず周りの楽しい会話が耳に入らず。
舌に意識を集中させました
フォアグラには甘いずっぱいソースがよく合うので
バルサミコやイチジクが使われることが多いですが
フォアグラ、はちみつとマンゴーとの組み合わせは、初めてですね。
王道を行く「甘さ」と「酸味」の組み合わせではあるのですが
他のものとまた違っておいしい。

特に。
はちみつが効いていると思う・・・



つぎに。パスタです。
大変驚きではありますが、この盛り。
もちろん一人前ではなく
みんなで取り分けて食べました。

おいしい♪



続きはまた明日・・・。
最初のフォアグラでかなりやられてしまった私。

おいしかったです。

食事が好きなみなさんとの時間だったので
余計においしく感じたのかなぁ・・・。

ごちそうさまでした。