川天使空間

work, write, and fish! __ >゜)))彡  

簡単でごめんなさいタジン鍋

2009年12月31日 05時57分38秒 | その他
旦那様が持ってきて各種料理を作ってくれたタジン鍋。
「私も欲しい」と、赤いのを入手。

鍋を水にしばらく浸して、材料を入れてごく弱火で煮込むだけ。
「遠赤外線ほっくり焼き」にはダッチオーブンinオーブンがいいけれど、
「蒸し焼き」にはこれが最高。

これは白菜とエリンギとパプリカと豚バラ薄切りとタマネギに、
塩コショウとちょっと白ワインをかけ、
蒸し焼き30分ほどで完成。
素材の味がしっかり味わえるすぐれもの。

旦那様、いいもの教えてくれてありがとう♪
(予想どおり仕舞わずに日々使い込んでおります)

タジン鍋放置時間は、創作タイムなのだなぁ。
ついに2009年最終日。
いろいろあったけど、幸せ気分で年を越せそう。
今日もびよよよ~~ん (*^ __ ^*)
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インフルエンザ患者ゼロで終了

2009年12月30日 05時35分35秒 | 小児科
昨日の外来、インフルエンザ迅速検査陽性の患者さんが流行後はじめてゼロ。
ワクチンを受ける子はたくさんいて、10mlのバイアル2本が空に。
年明けもこの平穏な状況が続きますように。

やっぱり改稿改稿の日々なのであった。
うふふ、ついに創作に浸れる。
うれしいなぁ(って年末年始の支度もせねば…)。
今日もびよよよ~~ん (*^ __ ^*)
コメント (6)
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仕事納め

2009年12月29日 05時24分13秒 | 小児科
今日で今年の診療は終わり。
昨日のインフルエンザ患者さんは、たったの一名。
冬休み中は再流行はないと思われ。
おだやかに年を越せそう。

でも、今日も50名ほどにワクチンを打つのだなぁ。

短編の改稿、やっと終了。
今日から長編の改稿に着手予定。
今日もびよよよ~~ん (*^ __ ^*)
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なかよし後ろ姿

2009年12月28日 05時27分46秒 | 
ジジ(左)「ねえ、チョコ姉さん、首んとこかゆい。なめてなめて~」
チョコ(右)「わかった。いっぱい、なめてあげるからね」

と、チョコはジジのうなじあたりをなめ続けた。
そして愛情のあまり、甘噛みしてしまい。
ジジがフーッと怒って猫パンチ。
チョコも逆襲して……

しかし五分後には、なかよし後ろ姿が再現するのであった。

いちおう短編の直しが終わった。
でも、もうちょっとだな。
今日もびよよよ~~ん (*^ __ ^*)
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たくさんの失敗と小さな成功

2009年12月27日 05時52分40秒 | その他
最近は仕事の集まりや釣りやらで欠席ばかりだけれど、
土曜の夕方のスイミングスクールに通って早20年。

なのにまだバタ足も下手くそ(先天性股関節亜脱臼があるからかな)。
だから毎週毎週、失敗体験を重ねてきた。

でもね。
ちょっとでもほめられるとうれしい。
失敗が多いから、なおさらうれしい。

昨日はいちばん苦手なクロールで。
いつもどんじりを泳いでいた。
最後に「けのび大会」になって。
壁を蹴ってストリームラインを保ち、どこまで進めるか。
なんと、一等賞だった(といっても12メートル弱だけど)。
でもそれだけですごくうれしくて。

先日の休日診療所。
「肘内障みたいです。お願いできますか」と4歳の男の子を看護師さんが連れてきた。
肘内障(小さな子どもの手をひっぱって肘が抜けるやつ)!
次男の肘内障の整復に失敗した日以来、鬼門だった。
それにうちのクリニックは整形外科があるから整復のチャンスもなかった。

でも、目の前には痛くて泣き叫ぶ男の子。
はじめての肘内障らしい。
ままよ、と思って整復を試みた。
そしたら……カチッとはまってしまった!

しばらく泣いていたけれど手が上げられることがわかって男の子は笑顔に。
小さな成功体験だけどうれしかった。

よーし、今日もたくさんチャレンジして、小さな成功体験を積み上げるのだ。
(ってせいぜいが「創作」「片付け」「料理」くらいだけど…)

朝から書いていた。
今日もびよよよ~~ん (*^ __ ^*)


コメント (2)
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