チャコ、ほぼ発熱前の状態に復活した。
猫じゃらしにしっかり反応する。
寝っ転がって遊ぶ。
こんな省エネ遊びを好むのが、まだイマイチの証拠かな。
飛びつくこともあるけど。
ふうとチャコ、いつもの姿に戻った…と思いたい。
秋田の新型コロナ陽性者も、過去最高に迫る勢い。
それでも感染対策して、やれることをやろうと夫氏と確認。
今日もびよよよ〜〜ん (*^ __ ^*)
次男が帰省するのに合わせて、夫氏が牛肉のドーブを作ってくれた。
牛肉のドーブは、南フランス風の「牛肉の赤ワイン煮込み」でオレンジとオリーブが特徴。
添えた生オレンジがアクセントになっていて美味しかった。
以下の２つのレシピを参考に夫氏特製のフォンドヴォーも使っている。
輪切りのオレンジ含めた材料にボトル一本のワインをかけて一晩マリネ。
あとはバーミキュラで1時間半ほど煮て完成。
（夫氏は飴色玉ねぎなども使っていた）
（夫氏は飴色玉ねぎなども使っていた）
こんなに大量に作ったが、美味しくてあっという間に食べてしまった。
夫氏、またよろしくお願いします。
チャコは食べて遊んで、一安心。
でも原因がわかっていないからなあ。
今日もびよよよ〜〜ん (*^ __ ^*)