先日晩白柚を頂き、その大きさにどうしようかと考えてましたが
その後、友人達から調理方法を教えて頂いただいたので、折角だからといろいろとやってみました!
①晩白柚ピールチョコがけ
②砂糖漬け
③くるみと一緒にタイ風サラダ
④マーマレード
⑤風呂に入れる
「砂糖漬け」はレシピ写真は白い餅のようだったのに、
家には「きび砂糖」しかなく茶色くなってしまい、見てくれは「大根の醤油煮」。
しょっぱいと思って口に入れると甘い、という意表を突く味わいに。
一昨日、子供達に自宅でミニワークショップをしたのですが、
ピールをお裾分けしたところ非常に評判が良く、気を良くした私でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/b0/28ecc53ad7e3fb73af19e5c4550bcbab.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/6b/139b88fb1c206f56eba4758fbc64ed03.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/27/4c4d0f832043ee0deb46f0691216fbf8.jpg)
その後、友人達から調理方法を教えて頂いただいたので、折角だからといろいろとやってみました!
①晩白柚ピールチョコがけ
②砂糖漬け
③くるみと一緒にタイ風サラダ
④マーマレード
⑤風呂に入れる
「砂糖漬け」はレシピ写真は白い餅のようだったのに、
家には「きび砂糖」しかなく茶色くなってしまい、見てくれは「大根の醤油煮」。
しょっぱいと思って口に入れると甘い、という意表を突く味わいに。
一昨日、子供達に自宅でミニワークショップをしたのですが、
ピールをお裾分けしたところ非常に評判が良く、気を良くした私でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/b0/28ecc53ad7e3fb73af19e5c4550bcbab.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/6b/139b88fb1c206f56eba4758fbc64ed03.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/27/4c4d0f832043ee0deb46f0691216fbf8.jpg)
料理というより工作に近い感じで楽しみました。どれも砂糖の消費量が凄かった!キケンです~